自動(dòng)滾筒炒貨機(jī) 電磁炒鍋優(yōu)點(diǎn)
一、節(jié)能:電磁炒貨機(jī)是利用電跟磁感應(yīng)產(chǎn)生物理反應(yīng)鍋體內(nèi)部開(kāi)始自身發(fā)熱,加熱360度*,溫度也均勻可控,采用特殊材質(zhì)鍋體,鍋體包裹保溫材料,可減少對(duì)車間環(huán)境的熱傳遞,熱效幾乎能*利用;電跟磁產(chǎn)生感應(yīng),鍋體自身發(fā)熱,不需要導(dǎo)熱截止,升溫快,瞬間能把溫度提高到設(shè)定溫度。熱效利用率可達(dá)95%以上(普通電加熱炒貨機(jī)熱效率在60-65%左右);炒制時(shí)間可控,攪拌齒設(shè)計(jì)合理,能減小原材料與鍋體之間的摩擦,保護(hù)原材料個(gè)體完整破碎率小,提高原材料的出油率和品相,因此省電、省時(shí)、節(jié)能、省人工,比傳統(tǒng)的電加熱省電可達(dá)40%左右。
二、環(huán)保:電磁加熱炒貨機(jī)無(wú)明火,安全可靠,故無(wú)火災(zāi)隱患;碳*,不會(huì)有有害氣體產(chǎn)生,避免空氣、原材料和工作環(huán)境的二次污染,比燃?xì)饧訜?,煤炭,木材等加熱的炒貨機(jī)要干凈、衛(wèi)生、環(huán)保、安全隱患少。
三、智能:電磁炒貨機(jī)是智能控制,可根據(jù)需要設(shè)定;故障可自動(dòng)診斷,自動(dòng)顯示,;智能控溫,準(zhǔn)確度高,正負(fù)不差1-2度,不怕鍋體溫度過(guò)高而炒糊現(xiàn)象,原材料均勻一致,不受人工因素影響炒制品的品質(zhì)。
四、操作簡(jiǎn)便:一鍵操控,開(kāi)關(guān)機(jī)方便,省心省力;對(duì)操作技能要求不高,一人可操作數(shù)臺(tái),迅速快捷,生產(chǎn)效率高,可節(jié)省人工成本。
五、耐用:電磁炒貨機(jī)的設(shè)計(jì)是炒貨機(jī)和加熱器的分離結(jié)構(gòu),炒貨機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)和震動(dòng)對(duì)電器無(wú)磨損和影響,因此減小了電磁炒貨機(jī)的故障率,延長(zhǎng)電磁炒貨機(jī)壽命據(jù)統(tǒng)計(jì),自動(dòng)滾筒炒貨機(jī) 電磁炒鍋的故障率高,平均壽命半年左右。
