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諸城市延康工貿(mào)有限公司>>全自動真空包裝機(jī)>>1000型滾動真空包裝機(jī)>>DZ1000/2L型延康牌1000型連續(xù)滾動真空包裝機(jī) 真空機(jī) 包裝機(jī)生產(chǎn)廠家

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 DZ1000/2L型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 產(chǎn)品資料 下載
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2017-11-20 16:18:39瀏覽次數(shù):782

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產(chǎn)品簡介

延康牌1000型連續(xù)滾動真空包裝機(jī) 真空機(jī) 包裝機(jī)生產(chǎn)廠家真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境"。

詳細(xì)介紹

延康牌1000型連續(xù)滾動真空包裝機(jī) 真空機(jī) 包裝機(jī)生產(chǎn)廠家用途及特點:適用范圍:肉品、水產(chǎn)食品、農(nóng)產(chǎn)品、腌漬物、快餐品、調(diào)理食品、粉類、香料、電子、五金零件、藥品.,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝醬菜、蔬菜、冷凍產(chǎn)品、水產(chǎn)品、雞產(chǎn)品等產(chǎn)品,經(jīng)真空封裝后,可以有效地起到保鮮、保質(zhì)、防潮、防霉、防銹、防污染、防氧化及真空滅菌的作用,從而延長保存期。

延康牌1000型連續(xù)滾動真空包裝機(jī) 真空機(jī) 包裝機(jī)生產(chǎn)廠家特點:

1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐壞變質(zhì)。

2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。

3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

保鮮原理

真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。

真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。此外,氧化還使維生素A和維生素C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。真空包裝機(jī)只要能達(dá)到一定的真空度,也是同樣的效果。

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