鮮奶吧殺菌機(jī)巴氏奶生產(chǎn)線殺菌制冷工藝，采用多段式板片結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了熱能的回收再利用。很好的避免了能源的浪費(fèi)，有效地降低了生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)成本。適用于大、中、小型牧場(chǎng)，到乳品生產(chǎn)企業(yè)、*廚房、加工中心等生產(chǎn)場(chǎng)所的鮮奶加工需求。設(shè)備可根據(jù)具體開(kāi)戶的不同需求、設(shè)計(jì)方案定做設(shè)備。

鮮奶吧殺菌機(jī)很多人都覺(jué)的剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，不想投資太大，那么，讓我來(lái)給你介紹一下什么是真正的巴氏殺菌機(jī)，首先巴氏殺菌機(jī)根據(jù)制冷方式分有：水制冷、冰制冷、壓縮機(jī)制冷。水制冷的又有都有一個(gè)水箱，方便水循環(huán)，很多人為了圖便宜選擇一種單灌的殺菌機(jī)，卻不知這種殺菌機(jī)對(duì)奶的口感會(huì)大打折扣，開(kāi)奶吧口感很重要，若口感不好，會(huì)失去很多客戶，單灌的做巴氏奶口感或許嘗不太出來(lái)，但若是做酸奶，口感就會(huì)大打折扣！因此，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，不建議您為了圖一絲便宜而選擇不好的產(chǎn)品

沃達(dá)斯科的殺菌機(jī)一共有按制冷方式一共有三種，水制冷、冰制冷和壓縮機(jī)制冷；他們這三種殺菌機(jī)只是制冷當(dāng)時(shí)不同，他們的殺菌效果是一樣的，水制冷由經(jīng)濟(jì)型和普惠型兩種，這兩種殺菌機(jī)都有水箱，經(jīng)濟(jì)型的殺菌機(jī)水箱是在左邊，加熱完成之后熱水回流到水箱，直接將冷水接入進(jìn)水口進(jìn)行冷卻；普惠的水箱是在殺菌機(jī)的下面，制冷的時(shí)候需要將水箱里面的熱水排出來(lái)，然后再通入冷水，進(jìn)行降溫，水制冷的殺菌機(jī)制冷時(shí)間較長(zhǎng)，而且制冷溫度較高，

冰制冷的殺菌機(jī)的水箱也是在左邊，水箱上有投料口，前一天晚上凍好冰之后將冰投入投料口，利用冰水混合物給奶進(jìn)行降溫，冰制冷的降溫效果是的，降溫速度快，降溫溫度低，但不足之處就是要提前一晚凍好冰，壓縮機(jī)制冷的殺菌機(jī)是利用壓縮機(jī)給降溫氟利昂給水進(jìn)行降溫，整個(gè)過(guò)程不需要換水，不需要凍冰，就兩個(gè)按鈕，操作起來(lái)特別簡(jiǎn)單，其工作原理跟空調(diào)差不多

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