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散裝血豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備

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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-01-07 14:02:39瀏覽次數(shù):313

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品用途 血豆腐加工 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
散裝血豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備7、滅菌:血豆腐包裝結(jié)束需求121度高溫進行滅菌才打到*貯存的一個效果,依據(jù)日常量的不同,高溫滅菌鍋也帶有多種類型。咱們我國有句古話叫做以形補形,顧名思義,用動物的血液,能夠彌補咱們?nèi)梭w的血液,因為咱們內(nèi)在和動物是很類似的。因為這兩種食材都有很好地補血成效的,并且養(yǎng)分成分也是差不多的,許多人很疑惑,那么到底鴨血好仍是豬血好呢?

詳細介紹

散裝血豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備血豆腐加工可按散裝、盒裝分,散裝、盒裝所需求的設(shè)備是不相同的,散裝的血豆腐挺簡略了,搜集血液后進過濾—配料—脫氣就能夠了,當然假如您的產(chǎn)值很大,假如預(yù)算符合,盒裝的血豆腐的全套設(shè)備,您也能夠購買,想了解更多的設(shè)備調(diào)配問題,歡迎zixun我。血豆腐還能促進創(chuàng)傷愈合,康復(fù)人體元氣。手術(shù)、放*后身體虛弱的人,多吃血豆腐能夠協(xié)助身體康復(fù)。血豆腐既有補益的效果,又有排毒的效果,它能清血毒。商場上有摻假的血豆腐,買的時分要注意挑眩新鮮動物血是含有氧氣的,所以凝結(jié)今后里邊會有許多的氣孔。假如切開血豆腐今后,看到里邊光滑緊致,沒有氣孔,那就闡明有問題。不管是哪種血豆腐,吃的時分都有一點忌諱要注意:不要跟何首烏、生地或熟地這幾樣中藥一同吃。

散裝血豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備血豆腐的市場您是否知曉?血豆腐的營養(yǎng)豐富、補充微量元素,口感鮮嫩,炒菜、涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它,深得大眾青睞。現(xiàn)在全國各地都在查環(huán)保,查食品安全,屠宰場排出的動物血不能隨意排放了,盒裝血豆腐生產(chǎn)線-賣出去的血也會實行食品安全追責制,看起來仿佛是個巨大的打擊,但對于屠宰廠來說也許是一個新的商機,自己有加工的場地,血源也不需要運輸,需要上一套血豆腐加工設(shè)備,做散裝或者盒裝都可以,這樣也達到了資源的充分利用,實現(xiàn)利潤大化。我公司有全套的血豆腐加工設(shè)備,無論您加工豬血、鴨血、雞血、羊血、牛血,我們都會為您量身定做適合您的設(shè)備血豆腐生產(chǎn)線。

血旺,是非常好的食品,可以帶走人體內(nèi)的垃圾,所以生活中建議從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃點血豆腐,而且血豆腐中含有豐富的鐵元素和鈣元素,營養(yǎng)價值豐富,因此貧血患者、老人、婦女應(yīng)該多吃一點,我國是屠宰大國,但是我們對血的利用率并不高,很多屠宰場都倒掉了。其實這些被倒掉的鴨血可以做很多事情的,不僅可以用來做成飼料,還可以用來加工成血豆腐,像南京的“鴨血粉絲湯”不就是正需要鴨血豆腐嗎盒裝血豆腐相比散裝的更加干凈衛(wèi)生,整個加工過程從暫存到殺菌完成,都不與空氣接觸,所以加工出來的血豆腐品質(zhì)比較高,一個是保質(zhì)時間廠,殺死了里面大量的細菌,其次是盒裝,方便運費,所以能銷往時間各地。盒裝血豆腐的利潤真的是非常高的,一盒血豆腐大概是300G左右,在超市全自動鴨血設(shè)備里能賣到五塊錢左右,但是一斤原血,可能才需要幾毛錢。


散裝血豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備血豆腐生產(chǎn)線,現(xiàn)在一些屠宰場都把血源做成散裝的或者是高檔的盒裝的血豆腐,看起來普普通通的一塊血豆腐,但是其中的營養(yǎng)物質(zhì)都是非常好的,尤其是血中含有的鐵元素,這種微量元素是無法同其他食物中獲取的,所以血豆腐后期的發(fā)展市場是巨大的。
1、采血:經(jīng)過檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應(yīng)編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。 
2、過濾和脫色:降溫后的血液經(jīng)過20目篩過濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液混合,放入脫氣罐進行真空脫氣。脫氣溫度40,真空度0.08-0.09MPa,時間約5min。 
3、配料裝盒:向脫氣后的血料加入*活化劑,攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi),使之在15min內(nèi)自然凝固。 
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機封盒。檢查封好后滅菌。 
5、滅菌:殺菌式:水殺菌 15-30′,反壓冷卻/121。 
6、檢驗:滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗無破損、無漏氣、無變形,方可入庫。 


    山東沃達斯科智能科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的員工隊伍,完善的管理體系和專業(yè)的技術(shù)研發(fā)實力。主營業(yè)務(wù)范圍有流體加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、蔬菜加工設(shè)備以及食品加工成套解決方案交鑰匙工程等。經(jīng)過不懈努力,“沃達斯科”已成長為食品加工設(shè)備領(lǐng)域強有力的競爭品牌之一。
    以匠心致初心,秉承著責任與使命,沃達斯科恪守“信譽是根本,質(zhì)量是生命”的經(jīng)營理念,以誠實、守信、穩(wěn)健態(tài)度,創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā),嚴把質(zhì)量關(guān)口,用一顆真誠、感恩之心對待每一位客戶。
    公司始終堅持以顧問式營銷,保姆式售后,誠信不欺的商業(yè)信譽為客戶從初咨詢、方案設(shè)計到現(xiàn)場安裝、調(diào)試培訓(xùn)等方面提供*一條龍服務(wù),期待與新老朋友洽談合作,共創(chuàng)輝煌!

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