大型燃氣煙熏爐性能特點：

1. 沃達斯科自主研發(fā)的燃氣烘烤技術，以液化石油氣或天然氣作為燃燒熱源，升溫快速，可有效實現(xiàn)土爐烘烤效果。（與炒菜同理，大火高溫可實現(xiàn)烹煮速度快，迅速鎖住營養(yǎng)，保留食材的新鮮及口感）：隋樹明 : ：  

1. 沃達斯科大型燃氣煙熏爐，熱源產生800～1000℃高溫，通過軸流風機帶動腔體內熱流循環(huán)，可實現(xiàn)快速烘干效果。
2. 通過特制換熱系統(tǒng)，將廢氣在與爐內食材無任何接觸的情況下，通過強勁鍋爐風機排出爐外。安全衛(wèi)生。
3. 配備燃燒器，感應探頭通過全程電腦精準控制，點火一旦失效，將自動切斷氣源，在享受高效、衛(wèi)生效果的同時，為您的安全保駕護航。安全
4. 腔體內壁均采用Sus304食品衛(wèi)生級不銹鋼板，環(huán)保衛(wèi)生、耐磨損、耐腐蝕。：隋樹明 : ：