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小時(shí)候在農(nóng)村，帶著雞蛋面粉白糖去加工蛋卷的經(jīng)歷好久沒(méi)見了，前段時(shí)間趕集，突然又發(fā)現(xiàn)農(nóng)村集市上，這樣的生意依然再做，不過(guò)不需要帶著這些東西加工，攤主自己加工好了論斤賣。

調(diào)好的面糊，面粉、水、白糖、雞蛋，還是熟悉的配方熟悉的味道。

加工設(shè)備比起以前進(jìn)步多了，六個(gè)面旋轉(zhuǎn)加工，不是以前一個(gè)平面。

烤熟一卷只需要一兩分鐘。

集市上賣到10塊錢一斤，一天能加工幾十斤，好時(shí)候上百斤。

加工蛋卷的利潤(rùn)還可以，一斤賺幾塊錢，幾十斤就是一兩百塊錢。

夫妻二人一起擺攤，靠著這個(gè)小生意養(yǎng)家糊口。

面糊放在塑料桶里。

夫妻倆忙活一天，一兩百元收入雖然不多，但在農(nóng)村不算少，日子過(guò)得不錯(cuò)。其實(shí)在集市上這樣的小生意不少，就是太辛苦，年輕人覺(jué)得不體面不喜歡干。