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玉米粒粗糧中的一種，當然爆米花也是老幼皆宜，備受人們的喜愛，外面買的里面很多放的植物油都不是天然的，當然天然的奶油問著不是很香，基本上都是人工合成的，對身體不好，下面就簡單的為大家介紹一下我自己爆的爆米花

 

食材

• 主料

• 玉米粒

  100克
•  
• 輔料

• 白砂糖

  2勺

• 油

  適量

步驟

1.先把油放入鍋中預熱

2.玉米粒待用

3.待油8分熱時放入兩勺白糖（如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺）

4.快速攪拌白糖，使白糖融化

5.然后放入準備好的玉米粒，然后蓋上鍋蓋晃動鍋，會聽見鍋里噼啪的聲音

6.很快香甜的爆米花出鍋了

小貼士

爆米花的苞米粒，市場可以買到很便宜4元一斤，大概可以爆5次，火不要太大，中火即可，要連續(xù)晃動鍋，直至沒有噼啪聲音就可以出鍋了