| 諸城市海誠(chéng)機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 肉制品加工機(jī)械 |
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主營(yíng)產(chǎn)品： 肉制品加工機(jī)械 |
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聯(lián)系方式：李霞查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2016-11-28 16:57:28瀏覽次數(shù)：190
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真空滾揉機(jī) 香腸腌制機(jī) 醬驢肉腌漬機(jī) 雞柳肉丸滾揉機(jī)此設(shè)備是將調(diào)味料在短時(shí)間內(nèi)滲透到肉纖維中去，并達(dá)到肉質(zhì)蓬松之目的。該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉．當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓，蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收．同時(shí)能使添加料（淀粉等）蛋白質(zhì)互為溶和，迅速滲透到纖維中，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的．是肉制品加工企業(yè)的*設(shè)備。
