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公司動(dòng)態(tài)

上等的披薩餅機(jī)必須具備哪些條件

閱讀：47發(fā)布時(shí)間：2021-6-23

披薩餅機(jī)是一種由特別的餅底、乳酪、醬汁和餡料烤制而成，具有意大利風(fēng)味的食品。這種食品現(xiàn)已超越言語與文明的壁障，通行，受到各國顧客的喜愛。但這種美食終究源于何時(shí)何地，現(xiàn)在卻無從講究?，F(xiàn)在，面對(duì)每天由廣泛的"披薩"--必勝客餐廳里烤制的幾百萬個(gè)披薩。

大家都自然地以為這是400年前意大利那不勒斯的面包師傅創(chuàng)始的。據(jù)了解，上等的披薩有必要具備四個(gè)特質(zhì)：新鮮餅皮、上等芝士披薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現(xiàn)做，面粉一般用春冬兩季的小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。

純粹乳酪是披薩的靈魂，正宗的披薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)極低卡路里的莫扎里拉（Mozzarella）芝士。上等的披薩有必要具備四個(gè)特質(zhì)：新鮮餅皮、上等芝士披薩醬和新鮮的餡料。

餅底一定要現(xiàn)做，面粉一般，春冬兩季的小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。純粹乳酪是披薩的靈魂，正宗的披薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。


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