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河南兆方糧油機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 油脂精煉設(shè)備,浸出設(shè)備,牡丹籽油設(shè)備,葵花籽油設(shè)備 |
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更新時(shí)間：2018-05-16 16:10:09瀏覽次數(shù)：686
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大豆油是國(guó)民zui喜歡的食用油之一，大豆油的制取方式包括基本的壓榨和溶劑浸出，今天河南兆方就大豆油預(yù)處理壓榨工藝進(jìn)行解讀，讓大家對(duì)大豆油的制取有更深入的了解。
由于大豆含油率相對(duì)較低，大豆油的制取通常采用預(yù)處理直接浸出，個(gè)別情況下也可采用直接冷榨，大豆油的冷榨工藝流程為：大豆→清理→破碎→軟化→軋胚→調(diào)溫→壓榨→豆餅，其中大豆冷榨時(shí)的軟化溫度控制一般不高于45~50℃，軟化水分為10%~12%，軋胚厚度為0.4~0.5㎜，入榨前的調(diào)質(zhì)溫度應(yīng)在70℃以下，若采用螺旋榨油機(jī)則不需要軋胚。
傳統(tǒng)的大豆預(yù)處理工藝流程為：大豆→清理→破碎→軟化→軋胚→干燥→浸出→大豆毛油。
大豆脫皮預(yù)處理工藝為：大豆→清理→干燥調(diào)質(zhì)→破碎→脫皮→軋胚→浸出
大豆脫皮擠壓膨化預(yù)處理工藝為：大豆→清理→干燥調(diào)質(zhì)→破碎→脫皮→軋胚→擠壓膨化→冷卻干燥→溶劑浸出→大豆毛油。
以上，就是大豆油制取時(shí)常見(jiàn)的工藝流程，河南兆方提供定做3~800噸大豆油浸出、精煉設(shè)備，如有需要，歡迎直接兆方上方。
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