| 巨鹿縣奔鹿機械制造廠
主營產(chǎn)品： 饸烙面機，丸子機，餃子皮機 |
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| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：劉玉峰查看聯(lián)系方式
更新時間：2016-10-22 05:26:35瀏覽次數(shù)：536
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奔鹿牌液壓饸饹面機（拉面機）是由電機驅(qū)動油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機具有體積小，生產(chǎn)效率高，移動方便，易于清理，與食品接觸零件均采用不銹鋼，防銹，耐磨蝕材料制成，機器使用220v單相電機，適合集體食堂，飯店及小型粉條加工廠，提高了工作效率降低了勞動強度。
產(chǎn)品參數(shù)說明
配套動力：220v 2.2kw 1400轉(zhuǎn)/分
生產(chǎn)效率：2碗/10秒
整機重量：63
外形尺寸：680*260*700
機器結(jié)構(gòu)與工作原理
機器由電動機.齒輪油泵.液壓缸.手動閥.溢流閥.面筒，料斗、等零部件組成，工作時將面料有料斗填入面筒內(nèi)，電動機帶動液壓缸向下壓，推進面料通過模具，由模具擠壓成型。
使用要求與注意事項
1、單相電機在運動中會產(chǎn)生靜電，使用本機前應(yīng)先接通地線。
2、每次開機前，檢查各部位螺釘應(yīng)緊固，不允許有松動現(xiàn)象。
3、軸承應(yīng)潤滑良好，不允許缺少潤滑油脂的情況下運行。
4、料斗應(yīng)該裝到位，連接螺母、螺帽應(yīng)擰
緊，無松動。
5、電源、電線、插頭電器元件應(yīng)無破損、無漏電現(xiàn)象，未檢查前禁止開機。
6、開機后：
（1）液壓缸應(yīng)按指示方向運轉(zhuǎn)。
（2）機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)無異?，F(xiàn)象。
（3）將活好的面團切成大小適合的面塊備用。
（4）用面錘填料時，不得伸入過深，以防壓手。
（5）加工的面粉或者擠粉條的面粉應(yīng)按天料配比要求拌合均勻，不允許將感應(yīng)面粉填入面筒，以防堵住出孔造成機器超負(fù)荷運行，損壞機器零件或者燒壞電機，填料后避免長時間空轉(zhuǎn)，停止填料時應(yīng)及時關(guān)掉電源開關(guān)
配料表
原料名稱數(shù)量 拌和機水總量
拌合要求
面粉1kg 不少于0.45kg
均勻無硬塊，無干粉，揉和成面團
應(yīng)加入適量食鹽。
淀粉1kg 不少于0.5kg
均勻無硬塊無干粉，柔和成面團。
注：做拉面， 面粉 拉面劑比例 100:1 均勻柔和成面團。 拉面劑也可用強筋劑代替 比例 100:0.2-0.3
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