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500型肉制品腸類加工設(shè)備 香腸熏蒸爐設(shè)備廠家 煙熏爐由多個(gè)系統(tǒng)組成：具有熱風(fēng)（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)（爐體）發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品的加工工藝的不同要求，選擇合理的工藝程序，實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的。煙熏爐主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。

500型肉制品腸類加工設(shè)備 香腸熏蒸爐設(shè)備廠家煙熏爐一般分為煙熏室和發(fā)煙器兩部分，煙熏室用于產(chǎn)品的熏制，發(fā)煙器用于制造熏煙。煙熏產(chǎn)品在世界各地都是一種頗具特色的傳統(tǒng)食品，它以其*的風(fēng)味和良好的耐藏性，倍受人們的青睞。煙熏作為一種食品工藝，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等多種材料的不*燃燒而產(chǎn)生的熏煙，使產(chǎn)品吸收并增添*的熏煙風(fēng)味，提高產(chǎn)品質(zhì)量的加工方法。

1、可進(jìn)行單工藝操作，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
2、整機(jī)設(shè)計(jì)新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。*的自動(dòng)控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。主要部件采用進(jìn)口元件，確保產(chǎn)品質(zhì)量，均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)，肉制品色澤均勻、出品率高。
3、采用電氣控制方式，操作簡便，可自動(dòng)控制時(shí)間、爐內(nèi)溫度、腸心溫度。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單
4、技術(shù)特點(diǎn):多年實(shí)踐驗(yàn)證的集成系統(tǒng)，包括循環(huán)、控制、發(fā)煙、加熱、箱體、清洗等系統(tǒng)，為用戶提供了可靠、有效、衛(wèi)生和經(jīng)濟(jì)的選擇.
5、循環(huán)系統(tǒng)：采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)結(jié)構(gòu)，zui大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個(gè)箱體物料在可控、均勻的過程中加工，實(shí)現(xiàn)低耗、高效、滿意的產(chǎn)出。高性價(jià)煙熏爐。
6、發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒發(fā)煙器，具有煙量濃淡可調(diào)、成本低廉的優(yōu)勢，可以縮短煙熏時(shí)間。發(fā)煙溫度可控、明火報(bào)警噴水等安全功能。從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
7、提供單排或雙排布置，可以單方向進(jìn)出推車，也可以做成通道式前后開門。【料車定做】
8、電腦自動(dòng)控制程序，可視溫度、濕度曲線圖。
9、進(jìn)口蒸氣閥，控制蒸氣流量，溫度控制精確，運(yùn)行可靠，整機(jī)溫度溫差小于1度。
10、.風(fēng)機(jī)經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核，zui大風(fēng)速可達(dá)25米每秒，有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。
11、煙霧發(fā)生器裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進(jìn)入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。
12、配備高壓管道泵，用于清洗盤管及煙道中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。
13、本機(jī)具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求，靈活選擇工藝要求實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，達(dá)到熟化和滅菌的目的。