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商家主營小型電加熱煙熏爐本產品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的*設備，具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能，煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用自動控制，溫度、煙量自動可調，是肉類食品加工提高產品質量的關鍵設備。訂購。

商家主營小型電加熱煙熏爐煙熏爐底部有四個支撐腳和四個滾輪，滾輪可以方便客戶移動煙熏爐，到位后，調節(jié)支撐腳支撐。煙熏爐是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖、白糖、藥草等材料的不*燃燒而產生的熏煙，使肉制品吸收而增添加有的熏煙風味，提高產品質量的加工方法，其目的是改進產品風味，促進發(fā)色、殺菌，改善質地，提高抗氧化性和耐藏性。

煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。經過十幾年的研制生產，根據客戶的要求及市場反饋信息，對產品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。蒸薰爐框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。全自動煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率?？刂圃骷LC、人機界面、電磁閥等關機元器件采用進口產品。 

煙熏爐設備結構及配件作用：
煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。
煙熏肉制品在國內外均有悠久的歷史，煙熏是指肉制品用木材不*燃燒時生成的揮發(fā)性物質進行熏制的過程，肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，賦予產品特殊的香味，改善肉的顏色，并且一定的殺菌防腐和抗氧化的作用，以延長肉制品的保質期。