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抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。 抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料，用茶葉超細(xì)粉機(jī)碾磨成的茶葉微粉就是抹茶，只要在加工過程中不要有高溫過程，不要破壞顏色，不要二次污染，不要意外進(jìn)入雜質(zhì)，細(xì)度達(dá)到要求，都是上好的抹茶。

（價格電議，劉，）

抹茶粉生產(chǎn)工藝：先使用兩輥機(jī)對當(dāng)天采摘的鮮茶葉進(jìn)行粗粉碎，將粉碎完的茶葉和純水按1:3的比例配成茶葉漿并攪勻，加入降低纖維降低果膠的輔料，然后進(jìn)SGN研磨分撒機(jī)進(jìn)行研磨分散，經(jīng)試驗檢測，茶漿在SGN研磨分散機(jī)中循環(huán)5遍效果，90%的粒徑可達(dá)200目以上，然后經(jīng)離心式振蕩篩分樣，將200目以下的篩上物再經(jīng)SGN研磨分散機(jī)進(jìn)行二次處理，200目以上物料進(jìn)噴霧干燥塔噴霧干燥，得出zui終成品——抹茶粉。

抹茶粉研磨分散機(jī)，針對茶葉鮮葉處理的特殊性，使用SGN其它設(shè)備難以達(dá)到抹茶粉生產(chǎn)廠家的高標(biāo)準(zhǔn)要求，SGN研發(fā)工程師特對已開發(fā)的研磨分散機(jī)進(jìn)行技術(shù)完善，將研磨分散機(jī)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)速提高了一半，超高的轉(zhuǎn)速直接提高了設(shè)備的線速度，大大縮減了物料在研磨分散機(jī)里循環(huán)的次數(shù)，*的提高了抹茶粉的生產(chǎn)效率。          

管線式高剪切研磨分散機(jī)是SGN（上海）公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產(chǎn)品，該機(jī)特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機(jī)進(jìn)行改裝，我們將三級變跟為一級，然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭，使物料可以先經(jīng)過膠體磨細(xì)化物料，然后再經(jīng)過乳化機(jī)將物料分散乳化均質(zhì)。磨頭下面的膠體磨可根據(jù)物料要求進(jìn)行更換（我們提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五種乳化頭供客戶選擇）。

GMD2000系列的線速度很高，剪切間隙非常小，這樣當(dāng)物料經(jīng)過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結(jié)果就是通常所說的濕磨。定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。 

SGN研磨分散機(jī)是由電動機(jī)通過皮帶傳動帶動轉(zhuǎn)齒（或稱為轉(zhuǎn)子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對的高速旋轉(zhuǎn)，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產(chǎn)生）加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過膠體磨定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙（間隙可調(diào)）時受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。

GMD2000系列研磨分散機(jī)設(shè)備選型表

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