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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
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松茸凍干機(jī) 咖啡豆冷凍干燥機(jī) 食品干燥設(shè)備

參   考   價(jià): 680000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌TOFFON/拓紛制冷

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海

更新時(shí)間:2024-01-09 10:54:52瀏覽次數(shù):824次

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操作方式 間歇式 干燥介質(zhì) 空氣
加熱方式 傳導(dǎo)式 適用物料 多種可用
松茸凍干機(jī) 咖啡豆冷凍干燥機(jī)的真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本設(shè)備采用高效輻射加熱,物料受熱均勻;采用高效捕水冷阱,并可實(shí)現(xiàn)快速化霜;采用高效真空機(jī)組,并可實(shí)現(xiàn)油水分離;采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng),多路按需供冷,工況穩(wěn)定,有利節(jié)能;采用人工智能控制,控制精度高,操作方便。

松茸凍干機(jī)  咖啡豆冷凍干燥機(jī)

松茸凍干機(jī)  咖啡豆冷凍干燥機(jī)

  真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本設(shè)備采用高效輻射加熱,物料受熱均勻;采用高效捕水冷阱,并可實(shí)現(xiàn)快速化霜;采用高效真空機(jī)組,并可實(shí)現(xiàn)油水分離;采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng),多路按需供冷,工況穩(wěn)定,有利節(jié)能;采用人工智能控制,控制精度高,操作方便。凍干制品的質(zhì)量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿(mǎn)、結(jié)構(gòu)牢固、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質(zhì)量的制品,對(duì)凍干的理論和工藝應(yīng)有一個(gè)比較全面的了解。凍干工藝包括預(yù)凍、升華和再凍干三個(gè)分階段。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

上海拓紛凍干機(jī)廠家,為您提供如下服務(wù):

1.可根據(jù)用戶(hù)廠房設(shè)計(jì)凍干機(jī);

2.可根據(jù)用戶(hù)要求選擇技術(shù)配置;

3.可根據(jù)用戶(hù)要求選擇活塞式或螺桿式壓縮機(jī);

4.可根據(jù)用戶(hù)要求選擇真空泵組形式;

5.系統(tǒng)選用凍干機(jī)導(dǎo)熱油

6.電控系統(tǒng)采用歐姆龍PLC+施耐德低壓電器+工控機(jī)觸摸屏

應(yīng)用范圍廣泛,可凍干:

1、蔬菜類(lèi):食用蘑菇、蒜片、香蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜、菠菜、蘆筍、竹筍、山野菜等;

2、海鮮水產(chǎn)品:貝柱、蝦仁、魚(yú)肉、鮑魚(yú)、生蠔、海參等;

3、肉類(lèi):雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、羊肉等;

3、調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉;

4、速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等;

5、方便食品:兒童食品、休閑食品、營(yíng)地食品;

6、鮮中草藥:人參、鹿茸、黑枸杞、紅枸杞、三七(田七)等;

7、保健食品:燕窩、蜂王漿凍干粉等。

技術(shù)參數(shù):

General Detail

總述

Sr. No.

Description

描述

Specifications

規(guī)格

1

Mode

型號(hào)

TF-FZG-10

2

area (sq. m)

面積

10.5

3

Processing capacity(approx.)

處理量(大約)

100KG

4

Maximum ice capacity

最大捕冰力

200kg

5

Control

控制方式

Microprocessor

微機(jī)處理

6

Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

外型尺寸(大約)(長(zhǎng)×寬×高)

6000×2000×2700

(Final dimension based on design)

(以最終設(shè)計(jì)尺寸為準(zhǔn))

7

Weight (approx.)

重量(大約)

6,500kg

8

Chamber type/Material

凍干箱外型

Cylindrical/SUS 304

圓筒體/SUS 304

9

Shelves Temperature range

板層溫度范圍

-45 to + 80

10

Condenser Final temperature

冷凝器極限溫度

-60

11

Compressor

壓縮機(jī)

BITZER

比澤爾(德國(guó))

12

Vacuum  pump

真空泵

BAOSI

13

PLC

可編程控制器

Omron

14

Electricity - total electrical load

總裝機(jī)功率

60kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)


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