紅棗微波殺蟲設(shè)備是如何殺菌的
 

　　紅棗微波殺蟲設(shè)備適用于紅棗、紅棗片的殺菌，殺蟲，烘干。紅棗在清洗之后可直接進(jìn)入微波殺菌機(jī)內(nèi)殺菌，設(shè)備配置了*的進(jìn)料斗，可以均勻的進(jìn)料，還可以調(diào)整進(jìn)料高度，一般是一層的紅棗在輸送帶上進(jìn)行殺菌，不能太厚。紅棗在清洗過后表面含有一定的水跡，經(jīng)過微波殺菌后還需要在設(shè)備后段配套一組熱風(fēng)，*烘干紅棗的表面水跡。
 

　　微波殺蟲熟化設(shè)備主要是用就于大棗、紅棗清洗過后，采用微波將紅棗的表面殘留的水及內(nèi)部水分烘干至20%左右，同時通過微波殺菌設(shè)備處理后的紅棗可以延長保質(zhì)期。
 

　　微波紅棗加工工藝：
 

　　紅棗清洗設(shè)備——熱風(fēng)瀝水設(shè)備——微波紅棗烘干殺菌設(shè)備——紅棗包裝設(shè)備
 

　　微波殺蟲熟化設(shè)備的特點：
 

　　1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
 

　　2、節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
 

　　3、時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱，大大縮短了干燥時間。
 

　　4、易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。
 

　　紅棗微波殺蟲設(shè)備是如何殺菌的
 

　　設(shè)備結(jié)構(gòu)可分為：①主架部分；②傳輸部分；③微波單元部分；④微波加熱箱體部分；⑤防微波泄漏部分；⑥冷卻部分；⑦進(jìn)出料部分；⑧主控制部分；
 

　　1、 主架部分包括機(jī)座、支架、機(jī)架等。機(jī)座支架采用角鐵，橋身、支架材質(zhì)為2mm厚冷軋板噴塑，設(shè)備整機(jī)外形僅加熱箱體部分為不銹鋼板材加工制造，其余部分為冷軋板噴塑制造而成。設(shè)備整體美觀、實用，整機(jī)底部采用地腳螺絲，可以調(diào)節(jié)整機(jī)高度(±15㎜)。
 

　　2、 傳輸部分包括電動機(jī)、減速器、鏈條鏈輪、滾筒、托輥、漲緊調(diào)節(jié)輥、傳送帶等部分組成。通過調(diào)速表控制，傳送速度可調(diào)；采用兩側(cè)帶擋片的網(wǎng)狀塑料鏈板帶；手動調(diào)偏，運(yùn)行可靠。鏈輪鏈條置于機(jī)座外側(cè)，以防粉塵和物料落入。
 

　　3、 微波單元部分：主要由微波發(fā)生器磁控管、工業(yè)微波變壓器、高壓電容、高壓硅堆、冷卻風(fēng)機(jī)、檢測電路和激勵腔波導(dǎo)組成；設(shè)備整機(jī)全部采用質(zhì)元器件：整機(jī)配置78只日本松下磁控管[型號2M167B](900W)，微波轉(zhuǎn)換效率高、抗載能力強(qiáng)、壽命長(采用風(fēng)冷散熱保護(hù))；采用高可靠的特制工業(yè)微波變壓器(WBL-900W)風(fēng)冷保護(hù)，高壓硅堆，高壓電容(1.0uf/2500VAC)等確保該機(jī)微波輸出功率60 kW以上(階梯可調(diào))。自己制作的標(biāo)準(zhǔn)波導(dǎo)確保磁控管的輸出功率傳輸?shù)轿⒉ㄖC振腔中，特別在負(fù)載變動很大時比家用波導(dǎo)更能有效地遏止微波回轟磁控管，防止磁控管損壞。微波輸出口采用防塵板密封，防止干燥過程中的水汽直接進(jìn)入磁控管天線。
 

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