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諸城市惠鼎機械有限公司

主營產(chǎn)品: 凈菜清洗機,去雜清洗機

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公司信息

聯(lián)人:
李臣濱
址:
諸城市楊家?guī)X工業(yè)園
編:
262200
鋪:
http://www.hg0881.cn/st164375/
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HDSD-200制冷設備廠家~湯圓元宵液氮速凍機
制冷設備廠家~湯圓元宵液氮速凍機
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 HDSD-200
  • 品牌
  • 廠商性質 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-07-21 16:44:29瀏覽次數(shù):526

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
傳動方式 內傳動式 類型 推進式速凍機
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 送風方式 垂直送風
制冷設備廠家~湯圓元宵液氮速凍機分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種;液氮速凍機是利用液氮—196℃的低冷量, 快速帶走食品的熱量,凍結速度快,快速鎖住凍品水分,減少水份丟失,確保食品的新鮮和外觀。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的,液氮速凍機將更廣泛的用于食品業(yè)和海洋漁業(yè)的速凍保鮮。

1.制冷設備廠家~湯圓元宵液氮速凍機其原理是利用液態(tài)氮氣(或二氧化碳氣)在汽化過程中(汽化溫度低于-190℃)所釋放出的冷量快速凍結產(chǎn)品。液氮冷凍是成熟的冷凍技術,由于液氮的-1960C的低溫的特性,因此它能快速使冷凍食品渡過冰晶生成帶(-10C~-50C),防止大冰晶在食品內的形成破壞壁,保持產(chǎn)品原有的風味和質量;還能大幅度降低因傳統(tǒng)機械式冷凍所需的強風而損失的水份(3%~5%),從而產(chǎn)品的自成率和成品率,延長冷凍產(chǎn)品的貨架保存期,企業(yè)形象;同時它又能靈活調節(jié)產(chǎn)品產(chǎn)量,大大減少設備的維護工作,并極易清洗,所以是食品冷凍廠家作到選擇。



2.制冷設備廠家~湯圓元宵液氮速凍機
的主要特點:

(1)利用液態(tài)氮氣(或二氧化碳氣)在汽化過程中釋放冷量,實現(xiàn)產(chǎn)品的快速凍結,凍結速度快;

(2)采用進口溫度控制器,配合進口流量控制閥,實現(xiàn)自動調節(jié)LN2/LCO2,節(jié)約生產(chǎn)成本;

(3)全不銹鋼材質制作,增設不銹鋼內膽,耐低溫,運行穩(wěn)定;

(4)適用于凍結水產(chǎn)品、面食品、果蔬等附加值較高或有要求的產(chǎn)品。


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