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行業(yè)產(chǎn)品

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液氮速凍柜

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產(chǎn)品型號HD

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式：李經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-02-20 16:28:33瀏覽次數(shù)：307次

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產(chǎn)品簡介

速凍機：能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備?？梢杂行?、經(jīng)濟地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等。
速凍機種類：速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態(tài)速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。

詳細介紹

設(shè)備產(chǎn)品類別：單凍機 螺旋速凍機

單體速凍機：單體速凍（IQF）指的是對每一塊食物進行單獨速凍，它與其它同時被凍結(jié)的食物不粘連，通常沒有預先包裝。單體速凍機（單凍機）即為實現(xiàn)單體速凍的速凍機。例如：當速凍蝦仁時，將零散的蝦仁輸入到單凍機的速凍隧道，蝦仁可以在沒有外部包裝的情況下速凍凍結(jié)，并可以實現(xiàn)凍結(jié)后每個蝦仁與其它蝦仁不粘連。凍結(jié)方式分為機械式速凍方式與液氮速凍方式兩種。其中液氮速凍方式可以迅速鎖定食品水分，zui大程度的保持食品的風味和重量。

關(guān)鍵詞：速凍機
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