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油水混合油炸機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)1000型

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2016-06-08 16:00:08瀏覽次數(shù)：639次

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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：309條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：李經(jīng)理（銷(xiāo)售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

油水混合油炸機(jī)是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。

詳細(xì)介紹

油水混合油炸機(jī)是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動(dòng)物油，并適量供給水分，使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中，然后通過(guò)排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。

油水混合油炸機(jī)適用范圍：
適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類(lèi)油炸食品。操作簡(jiǎn)單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級(jí)招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。

功能：

1、是一種適應(yīng)性很廣的食品油炸設(shè)備，它適合炸制各種食品，是中小型食品加工企業(yè)的*產(chǎn)品。

2、本機(jī)采用通用的油水混合工藝，工藝*，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，適用性強(qiáng)。

3、本機(jī)采用電加熱能源，綠色環(huán)保，無(wú)污染，無(wú)油泥，清洗方便。

4、自動(dòng)控溫，溫度可任意設(shè)定，適應(yīng)炸制各種食品。

5、水溫自動(dòng)顯示功能，油水混合面設(shè)計(jì)有自動(dòng)檢測(cè)功能，水溫可隨時(shí)了解，不會(huì)產(chǎn)生水沸現(xiàn)象。

6、電加熱元件設(shè)計(jì)在油中加熱方式，加熱效果好，熱效率高，加熱均勻。

7、內(nèi)槽低端采用三角式設(shè)計(jì)，這樣油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品渣就會(huì)順利沉到低部水槽中，當(dāng)含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就會(huì)自動(dòng)回到油層中，這樣排出的食品殘?jiān)筒缓统煞?，所以也就不?huì)形成油泥現(xiàn)象，清理方便。

8、底部水槽及排渣槽全部設(shè)計(jì)為多漏斗式，排渣效果好，沒(méi)有殘存渣排不出的現(xiàn)象。

9、本機(jī)采用整體蓋板式油炸框，操作安全，沒(méi)有油溢現(xiàn)象發(fā)生。

10、本機(jī)出料系統(tǒng)采用電動(dòng)機(jī)倒掛齒輪式，出料平穩(wěn)，不會(huì)產(chǎn)生油流到機(jī)體的現(xiàn)象。

11、出料框采用限位保險(xiǎn)系統(tǒng)，操作安全，防止操作失誤把出料框及齒輪損壞，保證系統(tǒng)工作安全可靠。

12、該油炸機(jī)采用圓型油炸框，變頻攪拌系統(tǒng)，適用炸制各種需攪拌的食品，圓型料框就是為了上浮食品攪拌時(shí)不會(huì)產(chǎn)生食品攪拌不到的現(xiàn)象。

技術(shù)參數(shù)：

外型尺寸(mm) 長(zhǎng)×寬×高：1120×710×1000

油槽尺寸(mm) 長(zhǎng)×寬×高：1000×500×280

整機(jī)重量(kg)：100

功率(KW)：24KW

額定電壓：380V

頻率(Hz)：50