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諸城振瀚食品機(jī)械有限公司

主營產(chǎn)品: 豬牛羊屠宰設(shè)備、流水線、屠宰配件、屠宰場污水處理設(shè)備

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屠宰流水線

驢馬屠宰設(shè)備

副產(chǎn)品及熟食加工設(shè)備

屠宰場污水及無害化處理設(shè)備

肉類分割深加工設(shè)備

屠宰機(jī)械配件

公司信息

聯(lián)人:
張慶林
址:
山東省濰坊市諸城市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)
編:
262200
鋪:
http://www.hg0881.cn/st163413/
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選擇屠宰設(shè)備應(yīng)該注意什么?

2016-10-10  閱讀(331)

 大中小型屠宰場建設(shè)初期,了解正確的屠宰機(jī)械設(shè)備選擇標(biāo)準(zhǔn)尤為重要,選擇的屠宰機(jī)械設(shè)備既要滿足屠宰的需求,也要保障食品安全,只有選擇合格的屠宰機(jī)械設(shè)備,才能減少人力成本的投入,保證的產(chǎn)品,促進(jìn)產(chǎn)品的增值和信譽(yù)的提升。
  屠宰場(廠)的工程建設(shè)過程中,屠宰設(shè)備技術(shù)性能要*,功能完善,運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低。制定*、適用、合理的設(shè)備選型方法,是屠宰工廠工程建設(shè)的重要任務(wù)。保持肉品原有的品質(zhì)特性,改善和提高肉品的品質(zhì)特性,滿足人們的不同需求,提高肉品的經(jīng)濟(jì)價值,通過肉品加工或深加工開發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實(shí)現(xiàn)增值。屠宰設(shè)備需求和市場變化,當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會條件的變化,同一生產(chǎn)線希望能進(jìn)行多層次深加工。嚴(yán)格控制加工過程中造成原料、zui終產(chǎn)品損傷和品質(zhì)降低;對zui終產(chǎn)品是食品或食品原料的加工設(shè)備,應(yīng)防止機(jī)械或其他物料對zui終產(chǎn)品的污染,以保證zui終產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生要求;要避免食品加工過程中排放物(渣、糟、漿、液、氣等)對環(huán)境的污染,對有污染的排放物應(yīng)配備處理設(shè)備,使其達(dá)到排放要求;對含有多種營養(yǎng)成分或藥效成分的食品,應(yīng)考慮減少加工設(shè)備對營養(yǎng)或藥效成分的損失;要重視副產(chǎn)品和下腳料的綜合開發(fā),充分利用資源,提高經(jīng)濟(jì)效益。屠宰設(shè)備的技術(shù)成熟,生產(chǎn)穩(wěn)定性好,安全易操作,不影響肉類產(chǎn)品質(zhì)量,屠宰設(shè)備故障率低,使用壽命長,對環(huán)境友好,污染物排放量小等。
   屠宰設(shè)備的性價比高,能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求、質(zhì)量要求等情況,設(shè)備配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調(diào),提高勞動生產(chǎn)率;提高技術(shù)經(jīng)濟(jì)價值,投資小、成本低、*、經(jīng)濟(jì)合理。



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