目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>氣調包裝機>>真空氣調包裝機>> 板鴨盒裝氣調包裝機
參考價 | 面議 |
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類型 | 盒裝氣調包裝機 | 適用對象 | 果蔬,熟食,水產,生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
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板鴨盒裝氣調包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復合氣調包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的口味不變,顏色鮮艷。
板鴨盒裝氣調包裝機*
1.復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期
2.氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數厭氧菌生長、保持鮮肉和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
整體結構
鋁板部分:采用鋁合金耐酸鋁模具,具有不變形,耐腐蝕功能,硬度高,壽命長;
機架部分:采用優(yōu)質全不銹鋼焊接而成,電機箱板除外。
傳動系統(tǒng):采用的電機、減速機、凸輪分割器、模板、傳動鏈條。
落杯系統(tǒng):由機架、滑軌、儲杯倉、推杯氣缸等成。由模板停止時發(fā)送信號同步控制動作完成。穩(wěn)定高效。
灌裝系統(tǒng):儲料缸為不銹鋼304材質,大小可定制。灌裝量可自由調節(jié)、定量準確。采用量稱重式灌裝。
校膜系統(tǒng):光電眼跟蹤自動糾正膜圖案與杯口對正。
封口系統(tǒng):采用恒溫(智能溫控)熱壓兩次封口。
切膜機構:冷沖切,切出蓋膜帶易撕口,方便開口。