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諸城隆澤機械有限公司
主營產品： 電磁炒鍋,自動炒菜鍋,行星攪拌鍋,真空濃縮鍋,高壓蒸煮鍋 |
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諸城隆澤機械有限公司
主營產品： 電磁炒鍋,自動炒菜鍋,行星攪拌鍋,真空濃縮鍋,高壓蒸煮鍋 |
| 參考價 | 面議 |
番茄醬炒鍋 紅油辣椒醬炒鍋 蒜蓉辣醬炒鍋 全自動行星攪拌炒鍋
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
燃氣行星攪拌鍋結構
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。鍋體內膽采用日本獨資宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，鍋體直徑1000mm，深度500mm，厚度5mm。
行星攪拌夾層鍋從類型上分為固定直立式、半自動與全自動。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油，電磁加熱形式。從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。型號根據實際容積可分為100L、200L、300L,、400L、500L等規(guī)格，也可根據用戶要求定做。
番茄醬炒鍋 紅油辣椒醬炒鍋 蒜蓉辣醬炒鍋 全自動行星攪拌炒鍋
本設備為燃氣直立式行星攪拌鍋。
高粘度行星攪拌炒鍋 大型果醬炒鍋 全自動香菇醬料攪拌炒鍋
大型食堂炒菜機 全自動電磁加熱甜面醬行星攪拌夾層鍋 電磁加熱行星炒鍋
蒜蓉辣醬炒鍋 全自動行星攪拌炒鍋
燃氣行星攪拌鍋原理
本產品以液化氣（天然氣）為熱源，自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達一百七八十度，使物料通過美拉德反應*達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。打開點火閥，點燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料；自動攪拌，使物料在鍋內均勻，待物料加工完畢后，關汽熄火，轉動手輪，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入一容器內。
燃氣行星攪拌鍋功能特點
1、質量zui高：該系列產品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領域和化工制藥等工業(yè)加工領域。
2、適用性好：加熱方式采用燃氣加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。
3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗稱的塑料王，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產要求，特別適用于食品、藥品加工領域。
5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌轉速變頻調節(jié)，采用自轉公轉相結合的方式，在0~26rpm內可實現無極調速刮板*，其傳動比為不整數傳動比，攪拌均勻*，360度旋轉，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現象。
6、控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。
7、倒料方便輕松：該系列設備轉動手輪，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉傾斜鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。
8、干凈衛(wèi)生：使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。
9、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
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燃氣行星攪拌鍋適用范圍
主要應用與火鍋底料、方便面醬料、果醬、香菇醬、辣椒醬、香其醬、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、牛肉醬等各種醬料的的攪拌炒制加工等。
燃氣攪拌鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
燃氣行星攪拌鍋注意事項
1.設備需接地使用。
2.*次開機啟動攪拌電機時，觀察轉動方向是否與轉動盤上標示相同。
3.停機時首先關閉外部燃氣主閥門，依次關閉主燃氣管道進氣控制閥關閉風機；
4.可調節(jié)液壓控制站的旋鈕，調節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力和液壓缸的運行速度，出廠之前已調試完畢。
隆澤合作廠家
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公司名稱：諸城隆澤機械有限公司：
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特別說明 ：本設備不支持無理由退換貨，因非質量問題產生的退換貨，設備來回運費由買受人承擔。
