一、產(chǎn)品名稱(chēng)：殺菌釜

使用范圍：

1、塑料容器：HDPE瓶，PP瓶（豆奶，椰奶等）；

2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋（鹵味、小吃）、高溫蒸煮袋等；

二、加熱形式：

電加熱、蒸汽加熱

三、自動(dòng)化程度

全自動(dòng)、半自動(dòng)、手動(dòng)

四、性能特點(diǎn)：

1、殺菌工藝在水在上罐預(yù)熱，殺菌時(shí)可快速充滿(mǎn)下罐（＜3min），產(chǎn)品升溫快，提高生產(chǎn)效率；

2殺菌結(jié)束后殺菌工藝水可回收到上罐儲(chǔ)存、保溫，循環(huán)利用，節(jié)省成本，提高利用率；

3、我司設(shè)計(jì)的水汽混合器加熱，加熱效率高，蒸汽利用率高，噪音低，環(huán)保、高效。

4、液體的流動(dòng)切換裝置，使用殺菌工藝水在罐內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，*，殺菌階段分布控制在±0.5℃；

5、配備壓力安全裝置，人工操作失誤時(shí)，保證設(shè)備的安全，不會(huì)給企業(yè)造成不必要的損失；

6、設(shè)備采用PLC自動(dòng)控制，配有多級(jí)密碼，防止誤操作的可能性；

7、釜內(nèi)帶鏈條傳動(dòng)，方便進(jìn)出罐體，節(jié)省人力；

8、多重安全聯(lián)鎖，有效避免人工誤操作，避免安全事故發(fā)生；

五、工作流程：

1、熱水罐班前加熱，達(dá)到工藝設(shè)定溫度后，保溫；

2、產(chǎn)品裝入殺菌釜內(nèi)，關(guān)閉釜門(mén)；

3、開(kāi)啟平衡裝置，熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過(guò)水泵打入殺菌釜內(nèi)，達(dá)到工藝設(shè)定液位；

4、利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)殺菌工藝水循環(huán)殺菌，蒸汽通過(guò)水汽混合注入，進(jìn)入新歡加熱升溫達(dá)到工藝設(shè)定的殺菌溫度；

5、進(jìn)入殺菌階段，循環(huán)泵會(huì)一直處于工作狀態(tài)，溫度波動(dòng)時(shí)，通過(guò)閥門(mén)開(kāi)關(guān)控制蒸汽量，實(shí)現(xiàn)溫度相對(duì)穩(wěn)定；

6、殺菌結(jié)束后，停止向釜內(nèi)注入蒸汽；

7、水泵開(kāi)始抽取殺菌工藝水，存儲(chǔ)到熱水罐內(nèi)，便于下次殺菌使用，關(guān)閉平衡裝置；

8、通過(guò)冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水，實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)的降溫調(diào)節(jié)，提高工作效率。