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諸城市億翔食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬清洗設(shè)備,肉丸蒸煮流水線,帶骨鹽水注射機(jī),真空液壓滾揉機(jī) |
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手動(dòng)鹽水注射機(jī)有那些特點(diǎn)
2016-5-13 閱讀(52)
手動(dòng)鹽水注射機(jī)有那些特點(diǎn)
鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟,提高了肉制品的口味和出品率。手動(dòng)鹽水注射機(jī)有那些特點(diǎn)
可根據(jù)不同工藝的要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,通過快慢速度的調(diào)整達(dá)到理想的注射效果。
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