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河北任縣宏潤機械廠
主營產(chǎn)品： 饅頭機，方饅頭機，圓饅頭機，自動揉面機，數(shù)控花卷機，壓面機，數(shù)控刀切饅頭機，刀切饅頭成型機，多功能饅頭機 |
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河北任縣宏潤機械廠
主營產(chǎn)品： 饅頭機，方饅頭機，圓饅頭機，自動揉面機，數(shù)控花卷機，壓面機，數(shù)控刀切饅頭機，刀切饅頭成型機，多功能饅頭機 |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：盧芳軍查看聯(lián)系方式
更新時間：2017-04-19 14:22:29瀏覽次數(shù)：559
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圓饅頭機的使用方法：
1、將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉和堿放到和面機中攪拌均勻，一般情況下面粉和水的經(jīng)例為1:0.4。
2、將和好的面醒一醒，醒面的時間根據(jù)天氣情況制定，一般為20-30分鐘，溫度在38℃左右。
3、開機前要調(diào)節(jié)手輪到中間部位，開機后將和好的面團(tuán)切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗中，并根據(jù)所需饅頭的大小來調(diào)節(jié)手輪，面團(tuán)過多或過少都會影響?zhàn)z頭的大小和成型率，應(yīng)保持面團(tuán)連續(xù)均勻。
4、在機器工作運行中，要確保補面盒內(nèi)有足夠的干面粉，以防面團(tuán)與切刀、成型輥粘連，影響?zhàn)z頭坯成型率。
