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河北任縣宏潤機械廠
主營產品: 饅頭機,方饅頭機,圓饅頭機,自動揉面機,數(shù)控花卷機,壓面機,數(shù)控刀切饅頭機,刀切饅頭成型機,多功能饅頭機 |

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主營產品: 饅頭機,方饅頭機,圓饅頭機,自動揉面機,數(shù)控花卷機,壓面機,數(shù)控刀切饅頭機,刀切饅頭成型機,多功能饅頭機 |
參考價 | 面議 |
饅頭機保養(yǎng)要點:
1、饅頭機每次使用后應進行清洗。
2、一般故障的排除:逆螺釘出口方向旋轉即可拿下,清洗剩余面團。
3、絞龍逆螺釘出口方向旋轉即可抽出,清洗剩余面團。
4、 成形輪擰下?lián)踽?、卸掉出口擋板,即可拆下清理?
5、切刀不必卸下,旋到適當位置用布擦試干凈即可。
6、切刀不慎切到出面口或其它硬物上,會引起切刀與刀軸的徑向錯位; 排除方法:停車后將刀盤的頂絲11松開,轉動切刀,若故障仍不能排除,應將減速箱上蓋板卸掉,用螺絲刀將離合器3撥至分離處,轉動切刀由12使離合器螺旋面zui高點與調整螺絲的轉動套接觸,此時切刀剛好壓在定量器13上,且切刀與出面口10之間的間隙應以2毫米為宜,然后擰緊頂絲即可。
7、調整螺絲松動會出現(xiàn)離合器不能自動分離,切刀連續(xù)運轉。 排除方法:停車后,卸掉減速箱上蓋板用螺絲刀將離合爪3撥至分離處,轉動刀軸使切刀12剛好壓在活動架13上,這時離合器螺旋面zui高點應與調整螺絲4的轉動套接觸,如接觸處非螺旋面zui高點,說明切刀與軸發(fā)生錯位,可按(一)所述調整,而離合器六爪端面與離合齒輪5端面上兩凸臺zui高點之間留有0.5-1毫米的間隙、無此間隙則說明調整螺絲移動了,可將調整螺絲端部的螺母6稍松,用小錘向后輕擊*述所說的間隙,然后擰緊螺母。
8、切刀切割饅頭不正?;蝠z頭過大(即超標)會引起成形輪卡殼;排除方法:停機后,卸成形輪,清理成形輪及成形輪上的粘面,安裝好后即可使用。(4)三角帶松動會引起打滑,影響機器正常工作;排除方法:卸下中護板,調節(jié)電機支撐板下的螺母即可。(5)饅頭制作工藝,將面粉、酵母、水等添加劑一次性裝入和面機,待面團攪拌勻后,取出即可加工饅頭,饅頭成型后作一次性醒發(fā)。