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諸城市銘威食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 煙熏爐、斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、壓肉機(jī)、大姜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、洗袋機(jī)、肉丸生產(chǎn)線、巴氏殺菌線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、鴨腸清洗機(jī)等 |
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諸城市銘威食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 煙熏爐、斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、壓肉機(jī)、大姜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、洗袋機(jī)、肉丸生產(chǎn)線、巴氏殺菌線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、鴨腸清洗機(jī)等 |
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更新時(shí)間：2017-04-26 08:01:20瀏覽次數(shù)：457
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蔬菜漂燙機(jī) 蔬菜預(yù)煮護(hù)色一體機(jī) 設(shè)備特點(diǎn)：
1. 設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合GMP/HACCP的認(rèn)證要求，安全環(huán)保。
2. 加熱的方式可以采用電加熱也可采用蒸汽加熱、熱水加熱，設(shè)備操作方便。
3. 自動(dòng)控制溫度，雙層保溫材質(zhì)。
4. 漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。
5. 快速殺青、抑酶護(hù)色，使果蔬保持原有的色澤，保證了產(chǎn)品的品質(zhì)不變。
6. 設(shè)備易于維護(hù)清洗，是目前國(guó)內(nèi)的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。
蔬菜漂燙機(jī) 蔬菜預(yù)煮護(hù)色一體機(jī)適用范圍：
蘑菇、草菇、蘆筍、馬蹄、荔枝、龍眼、菠蘿、枇杷、毛筍，蘿卜，青刀豆，玉米，等果蔬罐頭及肉制品,海產(chǎn)品罐頭生產(chǎn)線供應(yīng)。
設(shè)備原理：
蔬菜殺青機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝需要的熱燙處理設(shè)備，分帶式殺青機(jī) 帶式過(guò)熱蒸汽燙機(jī)機(jī)滾筒式殺青機(jī)三大類。帶式蒸汽漂燙機(jī)及熱燙、冷卻于一體，配*的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備，無(wú)壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時(shí)冷卻，一次完成的特點(diǎn)。使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī)制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬鮮*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青氣并保持香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
