潔凈蔬菜加工設(shè)備潔凈蔬菜是一種新型的蔬菜加工業(yè),經(jīng)過一系列的清洗加工,將各種蔬菜包裝保鮮,投放市場流通。各種新鮮蔬菜均可直接食用,開袋即食或直接炒菜。
潔凈蔬菜加工設(shè)備潔凈蔬菜的加工范圍包括:菠菜、西蘭花、芹菜、土豆、茄子、黃瓜、西紅柿、紅薯、豆類、蕨類植物、油菜籽、檁條、甜椒、花環(huán)菊、香菇等。對(duì)于葉類蔬菜和特定根莖,我們會(huì)配置相應(yīng)的兩種設(shè)備進(jìn)行加工。為了滿足每種蔬菜的清潔要求,會(huì)考慮清潔細(xì)節(jié),確保清潔干凈,沒有死角。
清洗蔬菜需要的設(shè)備包括:收獲輸送機(jī)、清洗機(jī)、脫毛機(jī)、切菜機(jī)、排水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、增白機(jī)、冷卻機(jī)等設(shè)備。所需設(shè)備可移至流水線上,流水線連續(xù)運(yùn)行,節(jié)省人工使用。
針對(duì)不同蔬菜的清洗,我們會(huì)對(duì)設(shè)備進(jìn)行一定的調(diào)整,以滿足加工需要。
去毛機(jī)是葉類蔬菜和蘑菇類產(chǎn)品加工*的設(shè)備,在加工過程中利用毛輥的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)蔬菜前進(jìn),有效去除蔬菜中的毛雜,效率高。在去除雜質(zhì)的同時(shí),在毛輥上端增加了一個(gè)噴霧裝置,可以將混雜在經(jīng)過的蔬菜和菌類中的雜質(zhì)均勻地收集起來。