面粉中灰分含量是評(píng)判面粉機(jī)械生產(chǎn)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，雖然用戶在面粉機(jī)械日常生產(chǎn)中，對(duì)于各方面都非常重視，但是卻發(fā)現(xiàn)成品中的灰分含量還在增加，這是什么原因造成的呢？
1、被加工的小麥本身灰分過(guò)高及入磨小麥清理不，致使本應(yīng)清理的雜質(zhì)混入小麥中。
2、水分調(diào)節(jié)不當(dāng)，致使研磨時(shí)麩皮過(guò)度破碎而進(jìn)入面粉中。
3、面粉機(jī)械設(shè)備篩理設(shè)備流量低或篩理流程過(guò)長(zhǎng)，出現(xiàn)篩枯現(xiàn)象，面粉中混入細(xì)麩屑。高方篩的篩網(wǎng)配備過(guò)稀或破裂，高方篩的串倉(cāng)現(xiàn)象也會(huì)使面粉中混人過(guò)多的麩屑。
4、同時(shí)更換新齒輥過(guò)多，磨齒剪切作用過(guò)強(qiáng)，生產(chǎn)中產(chǎn)生過(guò)多的麩屑而混入面粉中。
5、面粉機(jī)械設(shè)備磨輥技術(shù)參數(shù)配備不合理，操作中麩皮容易被破碎而混入面粉中；出粉率過(guò)高，面粉中麩皮含量增多?！?/div>
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