如何建造500平方速凍冷庫
速凍凍庫是將食物及其他物品放入低溫冷庫(-30℃以下)內(nèi)，使其迅速通過其冰晶生成區(qū)，從而限度的保持原有的價值和質(zhì)量。
一、快速凍結(jié)食品特點：
(1)減少細胞內(nèi)水分外泄，解凍時水份流失少
(2)避免在細胞之間生成大的冰晶體
(3)細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度
(4)將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，從而抑制微生物的繁殖和生長。
(5)食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短，有利提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)率。
(6)速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃，主要用于鮮魚、鮮肉、冰淇淋、血液制品等物品的低溫貯存。如何建造500平方速凍冷庫
二、速凍冷庫建造特點：
1、運用zui為*的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。冷庫保溫板采用的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的*材料。
2、的工程設(shè)計，*的生產(chǎn)工藝，嚴格的質(zhì)保管理，保證產(chǎn)品在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都層層把關(guān)，讓用戶的要求變成現(xiàn)實。如何建造500平方速凍冷庫
3、冷庫采用*的微電腦控制系統(tǒng)和*的控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項術(shù)參技數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便
4、制冷系統(tǒng)，冷庫機組選用進口原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用進口(比澤爾，谷輪，日立等)這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)。上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計、安裝、服務(wù)及冷鏈為一體的制冷公司。專注冷庫十余載，主營大、中、小型高溫果蔬庫、低溫凍品庫、急凍庫、果蔬花卉氣調(diào)庫、電子儀器恒溫庫、醫(yī)用冷庫、組合庫、土建庫,各大中小冷庫維修，冷庫保養(yǎng)等如您需要設(shè)計建造冷庫雪藝制冷],
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