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東莞浩豐食品機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品： 急速冷凍柜,面包切片機(jī),分割滾圓機(jī),全自動壓面機(jī) |
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東莞浩豐食品機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品： 急速冷凍柜,面包切片機(jī),分割滾圓機(jī),全自動壓面機(jī) |
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聯(lián)系方式：袁先生查看聯(lián)系方式
更新時間：2018-10-22 13:05:07瀏覽次數(shù)：1693
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通過將和諧的設(shè)計，軟面團(tuán)加工以及精準(zhǔn)備的稱量相結(jié)合，Koenig成功在相互矛盾的高質(zhì)和高產(chǎn)兩者間找到了面團(tuán)甚至36000以上產(chǎn)量的軟面團(tuán)加工技術(shù)的應(yīng)用。
該系統(tǒng)無需面團(tuán)加壓就可有高吞吐量。上述Koenig研發(fā)的稱量滾圓運作機(jī)制也適用于高產(chǎn)面團(tuán)，因為搓圓的壓力和強度可進(jìn)行調(diào)整以適應(yīng)配方。
Industry Rex工作原理
②旋轉(zhuǎn)的面團(tuán)棘輪將面團(tuán)切割成合適大小的塊狀，之后塊狀面團(tuán)送至稱量區(qū)
④小塊面團(tuán)送進(jìn)稱量滾筒中逆時針旋轉(zhuǎn)180度，隨后送至中間傳輸帶——這是高加工率的關(guān)鍵一步
⑥預(yù)搓圓帶開啟搓圓加工過程
⑧小塊面團(tuán)在底部經(jīng)過鏈帶傳送后被放置到手指帶上
■額定電壓：6千瓦
■可變滾筒
■高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生要求下的“超級”版本
