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諸城潤(rùn)成科技有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 夾層鍋、行星攪拌鍋、真空臥式橫軸攪拌鍋

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公司信息

聯(lián)人:
劉偉
址:
山東省諸城市密州工業(yè)園東楊家?guī)X
編:
262200
鋪:
http://www.hg0881.cn/st154504/
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1000全自動(dòng)高溫殺菌鍋,醬牛肉蒸煮滅菌設(shè)備
全自動(dòng)高溫殺菌鍋,醬牛肉蒸煮滅菌設(shè)備
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 1000
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:劉偉查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):341

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
全自動(dòng)高溫殺菌鍋,醬牛肉蒸煮滅菌設(shè)備該設(shè)備設(shè)計(jì)合理,外形美觀,安全,實(shí)用性強(qiáng),操作簡(jiǎn)單,節(jié)約能源人工,降低日常運(yùn)營(yíng)的成本
【詳細(xì)說明】

全自動(dòng)高溫殺菌鍋,醬牛肉蒸煮滅菌設(shè)備高溫殺菌鍋是一種對(duì)食品的殺菌鍋爐,具有快門式壓力容器安全連鎖裝置,獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng),自動(dòng)進(jìn)行升溫,保溫,定時(shí)的動(dòng)能,該產(chǎn)品采用304不銹鋼材質(zhì),具有外觀美觀,衛(wèi)生,安全等特點(diǎn),符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

高溫殺菌鍋的工藝是根據(jù)食品前期的加工工藝確定,一般需要進(jìn)行高溫殺菌的食品,前期的熟化加工到七成熟,防止進(jìn)行高溫殺菌后食品熟化過度,影響口感和色澤,根據(jù)產(chǎn)能不同確定不同的型號(hào),可選用單鍋、雙層、雙并等。鹵蛋進(jìn)行高溫殺菌主要是殺死雞蛋中殘留的大腸桿菌等致病菌,而且能zui大限度的保持鹵蛋的鮮嫩度和色澤度

高溫殺菌鍋技術(shù)要求
a、本設(shè)備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進(jìn)行制造、檢驗(yàn)、驗(yàn)收,并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。
b、焊接采用電弧焊,焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定,手弧焊焊條牌號(hào)不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,玉米高溫殺菌鍋?zhàn)詣?dòng)焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規(guī)定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
d、容器上A、B焊接接頭應(yīng)進(jìn)行射線檢測(cè),檢測(cè)長(zhǎng)度不得少于各條焊接接頭長(zhǎng)度的20%且不小于250mm,結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級(jí)為合格。
e、設(shè)備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進(jìn)行水試驗(yàn),試驗(yàn)時(shí)應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
玉米高溫殺菌鍋鍋內(nèi)配置有:不銹鋼食品盤子15個(gè)、不銹鋼食品托盤3個(gè)、外用碳鋼食品推車3輛,隨鍋配有:冷熱水循環(huán)泵1臺(tái)。另有上下罐連接的全部的水循環(huán)管道和閥門。溫度計(jì)2支,玻璃管考克1套、硅膠密封墊1個(gè),設(shè)計(jì)壓力為0.35Mpa,玉米高溫殺菌鍋測(cè)試壓力為0.44Mpa,設(shè)計(jì)溫度為147℃;殺菌程序設(shè)計(jì)自動(dòng)升溫、自動(dòng)保溫、自動(dòng)保壓、任意修改滅菌時(shí)間等均為自動(dòng)化控制。帶半自動(dòng)操作控制柜一臺(tái)。殺菌鍋設(shè)計(jì)有安全連鎖裝置,已通過省技術(shù)*鑒定。

不同控制方式的區(qū)別:手動(dòng)控制:就是所有開關(guān)閥門需要全部手動(dòng)控制,加水升溫保溫降溫等工序全部要人工操作。

電氣半自動(dòng):壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由溫度傳感器和進(jìn)口溫控儀控制,只有降溫過程需要人工操作。
電腦半自動(dòng)型:通過PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度傳感器新號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1°c只有降溫過程需要人工操作。
電腦全自動(dòng)控制的:全部過程有plc和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)鍵即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,整個(gè)殺菌過程達(dá)到了一指通,(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門)
電腦全自動(dòng)遠(yuǎn)程控制型:在電腦半自動(dòng)的基礎(chǔ)上,整機(jī)和前后的輸送線自動(dòng)連接,整機(jī)具備自動(dòng)進(jìn)出料,自動(dòng)開關(guān)鍋門,鍋內(nèi)導(dǎo)軌可前后自動(dòng)伸縮,整機(jī)達(dá)到了數(shù)字化,機(jī)械化,可形成遠(yuǎn)程控制或操作,實(shí)現(xiàn)車間無人化,遠(yuǎn)程控制的使用為售后服務(wù)節(jié)省了時(shí)間。

技術(shù)參數(shù):型號(hào)RT-700RT-800RT-900RT-1000RT-1200直筒長(zhǎng)度(mm)12001500180022003000材      質(zhì)SUS304/Q235B設(shè)計(jì)溫度147℃實(shí)驗(yàn)壓力0.44Mpa設(shè)計(jì)壓力0.35 Mpa

關(guān)于售后:

1)食品高溫殺菌鍋設(shè)備到貨后,公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)式、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。
2)設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。
3)設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4)供方負(fù)責(zé)為需方現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試整套設(shè)備,同時(shí)免費(fèi)為需方培訓(xùn)專業(yè)操作人員若干名,直到需方人員能夠獨(dú)立操作。
5)其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)

 



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