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諸城市東鑫機械有限公司

主營產(chǎn)品: 全自動真空包裝機,可傾式真空包裝機,雙室真空包裝機,四封線真空包裝機

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公司信息

聯(lián)人:
址:
山東省諸城市高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)縱四路中段
編:
鋪:
http://www.hg0881.cn/st153633/
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大容量真空滾揉機
大容量真空滾揉機
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):1613

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
大容量真空滾揉機介紹:
1.滾揉機作用
破壞肉的組織結構使肉質松軟加速蛋白質的提取和溶解達到一定的口感效果.
2.滾揉機特點:使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力,增強產(chǎn)品彈性;改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;設定滾揉間歇時間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉自動出料 。
【詳細說明】

  大容量真空滾揉機,是將調(diào)味料在短時間內(nèi)滲透到肉纖維中去,并達到肉質蓬松之目的。該機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉.當筒體轉動時肉塊按導板導向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收.同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶和,迅速滲透到纖維中,以達到肉質變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的.大容量真空滾揉機是肉制品加工企業(yè)的*設備。

大容量真空滾揉機參數(shù)

型號

滾筒總容積(L)

裝料量(kg)

真空度(Mpa)

滾筒轉速(r/min)

功率/電壓

外形尺寸mm

重量(kg)

GR50型滾揉機

100

35

0-0.09

7.5

1.5kw/380v

860*550*930

100

GR100型滾揉機

200

75

0-0.09

7.5

1.5kw/380v

1100*620*1100

190

GR200型滾揉機

400

150

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1200*810*1290

280

GR300型滾揉機

600

225

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1280*910*1340

320

GR500型滾揉機

1000

375

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1560*1020*1460

420

GR600型滾揉機

1200

450

0-0.09

7.5

2.25kw/380v

1740*1020*1460

530

GR800型滾揉機

1600

600

0-0.09

7.5

3.7kw/380v

1820*1220*1770

600

GR1000型滾揉機

2000

750

0-0.09

7.5

4.5kw/380v

2280*1220*1800

680

GR1200型滾揉機

2400

900

0-0.09

7.5

5.5kw/380v

2280*1320*1800

800



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