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諸城市東鑫機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 全自動(dòng)真空包裝機(jī),可傾式真空包裝機(jī),雙室真空包裝機(jī),四封線真空包裝機(jī) |
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諸城市東鑫機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 全自動(dòng)真空包裝機(jī),可傾式真空包裝機(jī),雙室真空包裝機(jī),四封線真空包裝機(jī) |
2015-6-30 閱讀(1758)
簡(jiǎn)介:
真空滾揉機(jī)實(shí)在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的呼吸腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出口率,可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作方便,使用效率更高。
本機(jī)結(jié)構(gòu)全部采用不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡(jiǎn)單、效率高。
產(chǎn)品特點(diǎn):
①采用不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。
②槳葉圓弧形,*設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
③防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能
④本機(jī)還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào) | 容量L | 轉(zhuǎn)速(轉(zhuǎn)/分) | 功率KW | 外形尺寸mm |
ZGR300 | 300 | 7-12 | 2.25KW | 1780×1000×1500 |
ZGR500 | 500 | 7-12 | 3KW | 200×1000×1600 |
ZGR800 | 800 | 5-7.5 | 4KW | 2050×1000×1740 |
ZGR1000 | 1000 | 2-8 | 5.4KW | 2200×1000×1850 |
ZGR1200 | 1200 | 2-7.5 | 6KW | 2200×1000×1950 |