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米粉全自動殺菌鍋

氣溫又漸漸的高了，各類食品又到了要想法延長保質(zhì)期的時候了。食品的殺菌分為高溫殺菌和低溫殺菌，肉制品和豆制品因其食品的特殊性，需要用高溫殺菌，高溫殺菌分為水浴式殺菌，噴淋式殺菌，和蒸汽殺菌，在這三種殺菌方式中，水的穿透性強，能加快食品升溫的速度，減少食品在高溫環(huán)境內(nèi)的時間，有效的保留食品的原有的口味，殺菌水可以回收持續(xù)使用，降低能耗，節(jié)約時間，深受各位食品廠家的信賴，是您理想的選擇。

米粉全自動殺菌鍋1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度一致性，保證食物的殺菌安全。

2、預先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。
3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不易被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節(jié)省了時間。
4、高效率循環(huán)水泵，能用較少的電力發(fā)揮高效的功效。
5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。
7、適合多種類型和尺寸.