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鹵制品電氣兩用全自動(dòng)殺菌鍋電氣兩用殺菌鍋是一款可用電加熱，也可以選用蒸汽加熱的殺菌鍋，食品流通的時(shí)間長短取決于殺菌工藝，怎么選擇適合自己產(chǎn)品的殺菌鍋呢？重諾機(jī)械是專業(yè)從事高壓殺菌設(shè)備的廠家，生產(chǎn)，殺菌方式分為蒸汽殺菌、水浴殺菌、噴淋殺菌，適合各種產(chǎn)品的殺菌工藝，讓您滿載而歸。電加熱殺菌鍋具有使用簡(jiǎn)單，不必再購買鍋爐，操作安全衛(wèi)生，節(jié)約空間等優(yōu)點(diǎn)，您可根據(jù)自己的條件選擇。操作簡(jiǎn)單，不需要鍋爐，現(xiàn)在很多城市禁止用鍋爐和燒煤的設(shè)備，電加熱的殺菌鍋就是您的佳選擇。

鹵制品電氣兩用全自動(dòng)殺菌鍋 我公司生產(chǎn)的雙層電加熱殺菌鍋上罐和下罐都是高壓罐，都帶有加熱管，殺菌水在上罐加熱到121度后通過熱水泵排到殺菌鍋內(nèi)，直接對(duì)食品進(jìn)行殺菌，熱水不需要在殺菌鍋內(nèi)慢慢升溫，避免了食品因長時(shí)間的蒸煮而爛軟影響口感，殺菌完畢后殺菌水再通過水泵回收到上罐，水溫基本不變，下一鍋食品殺菌的時(shí)候可以直接使用，節(jié)約能耗，節(jié)省時(shí)間。

電加熱受功率和殺菌時(shí)間的限制，一般是不建議您使用大型的，一般來說，700*1200的和900*1800的可以做成電加熱的，并且不影響使用的效果，1000*2200的就得是一些特殊的殺菌能用，例如噴淋殺菌，因熱水罐小，也可以做成電加熱的。配備自動(dòng)排氣和自動(dòng)補(bǔ)氣的恒壓系統(tǒng)，保證產(chǎn)品在殺菌過程中的品質(zhì)，當(dāng)殺菌鍋內(nèi)的壓力高于殺菌所需壓力時(shí)，排氣閥自動(dòng)開啟，將鍋內(nèi)壓力排至殺菌所需壓力；當(dāng)殺菌鍋內(nèi)欠壓時(shí)，補(bǔ)氣閥自動(dòng)向殺菌鍋補(bǔ)壓至殺菌所需壓力。

 700型：
內(nèi)徑700mm
長度：1200mm
總長度：17000mm
產(chǎn)量：120-150kg
功率：30kw
盤子數(shù)量：3個(gè)；
托盤：1個(gè)
小推車：1個(gè)
容積：0.7m3
配鍋爐型號(hào)：0.1t，4kg