小米又叫小黃米。它是一種有著強大功效的補品，其味甘咸，有滋陰養(yǎng)血、健胃除濕、益腎補虛及安神的功效，使用它做成的食品對人的身體有很好的保養(yǎng)作用。而的小米不僅要種子，其加工過程也要精良，色選過程更要嚴格，小米色選機幫助色選小米。
小米里面會有哪些雜質(zhì)？
小米發(fā)黑、發(fā)灰；可能小米在種植生產(chǎn)過程中由于雨水過多導(dǎo)致小米變質(zhì)；也可能小米在儲存過程中受到環(huán)境的影響較大，由于環(huán)境的干燥和防蟲防潮設(shè)施的不完善，導(dǎo)致小米體內(nèi)含水分過多而變質(zhì)發(fā)霉；發(fā)霉的小米一般呈灰色或黑色，這樣的小米需處理掉，不能食用。
小米顏色為青或白；造成這個的原因主要是小米未成熟，小米在收獲的時候有一部分未成熟的小米會夾雜在成熟小米之中，我們在加工小米時，也需要將這樣的未成熟的小米剔除掉，只留下的金黃的小米。
小米色選機應(yīng)用在哪步工藝？
使用小米色選機色選小米，我們需要大致了解一下小米的加工工藝；小米生產(chǎn)加工工藝一般為：碾米--拋光--風選--比重機(等級篩：篩選出大小小米)--色選--包裝；可見小米色選機應(yīng)用在包裝之前，主要目的是讓小米質(zhì)量更高，沒有經(jīng)過色選工藝的小米，是無法出售的，小米色選機在小米生產(chǎn)加工中占著重要的位置。
小米色選機工作原理。
中瑞微視小米色選機主要是根據(jù)色選小米原料顏色差異與光學(xué)特性差異，將金黃色小米留下來，發(fā)黑、發(fā)灰、青色、白色小米及小石子、異色顆粒吹出去，達到優(yōu)選小米的效果；
小米色選機工作流程。
被選物料(小米)從頂部的料斗進入小米色選機，通過振動器裝置的振動，被選物料(小米)沿通道下滑，加速下落進入分選室內(nèi)的觀察區(qū)，并從傳感器和背景板間穿過。在光源的作用下，根據(jù)光的強弱及顏色變化，使系統(tǒng)產(chǎn)生輸出信號驅(qū)動電磁閥工作吹出異色顆粒吹至接料斗的廢料腔內(nèi)，而好的被選物料繼續(xù)下落至接料斗成品腔內(nèi)，從而達到選別的目的。
