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魚豆腐斬拌機(jī)
諸城博威機(jī)械魚豆腐斬拌機(jī)的型號(hào)定制一般會(huì)依據(jù)用戶每天的生產(chǎn)量，而用戶每天的生產(chǎn)量則取決于用戶當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求情況。所以廠家能夠做的就是把用戶定制的型號(hào)及設(shè)備質(zhì)量做好，但具體型號(hào)用戶一定要考慮清楚。斬拌機(jī)是前期的加工設(shè)備，用途廣泛，可制做各類烤腸，肉丸，火鍋料，包子，水餃，餛飩等餡類的制做等，都離不開斬拌機(jī)，以下是125型變頻魚豆腐斬拌機(jī)為例說明一下設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
1、型號(hào)：125型變頻，一次*裝料：80-90kg；
2、刀具：天津定制；材質(zhì)為：4le13。
3、變頻器：定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；
4、電機(jī)：國(guó)標(biāo)銅線開元電機(jī)；
5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。千頁豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；
6、軸承：日本精工；
7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過動(dòng)平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；
10、電器元件：法國(guó)施耐德品牌；
11、底腳：采有超大防滑底腳，增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；
12、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：22.05KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
魚豆腐斬拌機(jī)的型號(hào)具體要怎么定制呢，舉例說明，80型，一次裝料56公斤，每小時(shí)可生產(chǎn)4次左右，那么80型每天可生產(chǎn)2噸左右的魚豆腐。125型每次裝料80-90公斤，設(shè)備整機(jī)及局布圖片如下：
