斬拌機(jī)的使用注意事項(xiàng)
斬拌機(jī)在食品行業(yè)或者是肉類加工行業(yè)具有非常廣泛的應(yīng)用。在使用斬拌機(jī)的時(shí)候我們要科學(xué)合理的使用斬拌機(jī),并且定期性的對斬拌機(jī)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),可以有效的延長斬拌機(jī)的使用壽命,定期性的對斬拌機(jī)進(jìn)行清洗,可以保證食品的品質(zhì)和安全性。
1檢查線路安全,在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。
2開機(jī)前應(yīng)檢查斬刀是否裝牢,有無損傷.
3對斬拌機(jī)上的開關(guān)控制閥進(jìn)行檢查,在遇到生產(chǎn)故障的時(shí)候開關(guān)才是zui關(guān)鍵和zui安全的。轉(zhuǎn)鍋逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。機(jī)器上的保護(hù)開關(guān)用于監(jiān)視機(jī)器上各個(gè)部件是否就位,斬拌機(jī)后蓋有保護(hù)開關(guān),當(dāng)后蓋打開時(shí)刀軸不能轉(zhuǎn)動(dòng),防止意外事件發(fā)生.
4在斬拌機(jī)附近不能放置其他雜物,防止在高速轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候會誤入其中,產(chǎn)生危險(xiǎn)。
5在設(shè)備運(yùn)行之前,必須保證各項(xiàng)工作都正常,鍋蓋是否蓋好,否則設(shè)備會運(yùn)行不良。
6如果上料時(shí)發(fā)生賭塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,否則會碰到轉(zhuǎn)動(dòng)的刀發(fā)生危險(xiǎn)。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載,此時(shí)建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。
7在工作加料的時(shí)候,要適合加聊,不要超荷載運(yùn)行。
8保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備干燥,以免造成線路的短路
1檢查線路安全,在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。
2開機(jī)前應(yīng)檢查斬刀是否裝牢,有無損傷.
3對斬拌機(jī)上的開關(guān)控制閥進(jìn)行檢查,在遇到生產(chǎn)故障的時(shí)候開關(guān)才是zui關(guān)鍵和zui安全的。轉(zhuǎn)鍋逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。機(jī)器上的保護(hù)開關(guān)用于監(jiān)視機(jī)器上各個(gè)部件是否就位,斬拌機(jī)后蓋有保護(hù)開關(guān),當(dāng)后蓋打開時(shí)刀軸不能轉(zhuǎn)動(dòng),防止意外事件發(fā)生.
4在斬拌機(jī)附近不能放置其他雜物,防止在高速轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候會誤入其中,產(chǎn)生危險(xiǎn)。
5在設(shè)備運(yùn)行之前,必須保證各項(xiàng)工作都正常,鍋蓋是否蓋好,否則設(shè)備會運(yùn)行不良。
6如果上料時(shí)發(fā)生賭塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料,否則會碰到轉(zhuǎn)動(dòng)的刀發(fā)生危險(xiǎn)。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載,此時(shí)建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。
7在工作加料的時(shí)候,要適合加聊,不要超荷載運(yùn)行。
8保持?jǐn)匕铏C(jī)的清潔和設(shè)備干燥,以免造成線路的短路