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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式:趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-02-20 16:22:46瀏覽次數(shù):471
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電壓 | 380V | 額定功率 | 23.7kw |
---|---|---|---|
能源 | 天燃?xì)?/td> | 容油量 | 1200L |
外形尺寸 | 3800*3600*3000mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 1000*600mm | 重量 | 2000kg |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
隨著人民生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品的需求由溫飽型向營(yíng)養(yǎng)、天然、保健、方便等方向發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),在歐美等國(guó),綠色天然果蔬脆的*為3-5%,占食品消費(fèi)支出的2-5%;與此相比,我國(guó)城鎮(zhèn)居民食品支出費(fèi)用為12000億,即食用果蔬脆片按2‰計(jì),約24億元的*。隨著市場(chǎng)發(fā)展和消費(fèi)觀念的更新,果蔬即食食品將以每年15~20%的份額遞增。未來10年,果蔬加工和保鮮產(chǎn)業(yè)將是一個(gè)期待巨大投入和發(fā)展的市場(chǎng)。聯(lián)興果蔬脆片真空低溫油炸機(jī)性能穩(wěn)定
果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態(tài)下脫水制成的零食。
果蔬脆片具有“三 不 變”——既產(chǎn)品顏色、營(yíng)養(yǎng)、味道不變化;不減少,不增加——產(chǎn)品除了水分,什么都沒有減少;產(chǎn)品除了美味,什么都沒有增加;高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪——采用*的HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng),運(yùn)用*的雙透雙滲脫水工藝,保留了果蔬中的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素;非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品油炸過程。果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。果蔬脆片的品質(zhì)高低直接影響著市場(chǎng)的銷售,含油率低,不加化學(xué)添加劑的產(chǎn)品將逐漸成為主流,過去市場(chǎng)上的一些含油率明顯偏高的產(chǎn)品,加入抗氧化劑的產(chǎn)品會(huì)逐漸被取代。聯(lián)興果蔬脆片真空低溫油炸機(jī)性能穩(wěn)定