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山東鑫圣陽光科技有限公司


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鑫圣陽光石磨豆?jié){機操作方法

閱讀:559發(fā)布時間:2014-11-20

山東鑫圣陽光科技有限公司 石磨豆?jié){機操作方法:
(一) 磨漿:
1、磨漿前,檢查蒸汽包水位是否達到液位計zui高水位,特別注意液面計水位下降到至zui低水位線時必須馬上補水至zui高水位。
2、按磨漿開關,指示燈亮,旋轉進磨水閥,邊調節(jié)磨漿水量,邊放部分黃豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含漿為宜,隨后將黃豆入料斗中磨漿,直至煮漿桶內豆?jié){達到桶內zui高標記處;豆?jié){量不可超出zui高漿量標記,一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
(二) 蒸煮、出奶:
1、 蓋好煮奶桶蓋。
2、 接通電源,調節(jié)溫度控制器至100℃,機內抽風機啟動,運轉正常。
3、 接通氣源,旋轉電子打火開關,點燃爐火(觀火孔觀察是否點燃)。
4、 豆奶沸騰三分鐘后(豆?jié){煮熟),應調節(jié)溫度控制器至0℃切斷煤氣。
5、 按比例將白糖(必要時加入其它配料)放入儲奶桶,在出奶口下面放好容器,緩慢開啟出奶閥出奶。
(三) 清洗、關機:
機內豆奶放完后,按下列要求清洗。
1、電磨:(每次或當天不再連續(xù)磨時清洗。)
打開磨蓋,將殘渣清除干凈,必要時應將濾網拆下來*清洗,洗 凈后將電磨、斗還原,按動電磨開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內消聲器(每三次或每次不連續(xù)或當天不再次做時清洗)。將消聲器拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通消聲器上小孔,洗凈后裝好。
3、清洗蒸汽包上、下汽管,即從蒸汽包進水,一直到煮漿桶有清水出為止。
4、關機:以上工作做完,關閉煤氣開關、電源開關、關閉出奶閥、進磨水閥、進水閥、打開排水。

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