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諸城市旭力商貿(mào)有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號1000-2200
品 牌
廠商性質(zhì)代理商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:莊煥明查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-05-16 11:39:03瀏覽次數(shù):626次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)高溫殺菌鍋具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,獨立電器儀表控制系統(tǒng),自動進(jìn)行恒溫、保溫、定時,采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。
雙層殺菌鍋設(shè)備的安裝調(diào)試
(1)設(shè)備的安裝基礎(chǔ),用戶可根據(jù)需要適當(dāng)降低安裝地面,使軌車和高度和地面平衡,便于推車推進(jìn)鍋內(nèi)。
(2)按竣工圖樣所示在鍋上裝妥安全閥,出廠前已調(diào)至開啟壓力 0.3Mpa ,用戶可以復(fù)驗,但不允許隨意升高開啟壓力(鍋出廠前經(jīng)水壓試驗壓力為 0.3Mpa )。
( 3 )本設(shè)備由我公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)安裝調(diào)試,客戶需提供必要的安裝工具及條件,并具有相關(guān)資質(zhì)人員進(jìn)行安裝及管道焊接工作。
雙層殺菌鍋設(shè)備操作規(guī)程及注意事項1.殺菌前準(zhǔn)備條件:
1) 確保電源供電是否正常。
2) 確??諝鈮嚎s機(jī)供氣是否正常。(0.3MPa-0.5MPa)
3) 確保鍋爐供氣正常,蒸汽壓力為0.3MPa-0.5 MPa
4) 檢查涼水箱內(nèi)水位供水量足夠.
2.根據(jù)產(chǎn)品工藝要求設(shè)置各種參數(shù):
1)設(shè)置電接點壓力表 ,壓力范圍上下限0.18-0.22 MPa,(罐裝產(chǎn)品 一般設(shè)置為0.10 MPa -0.13 MPa)
2)設(shè)置熱水罐電接點壓力表,壓力范圍上下限0.18-0.22 MPa。
3)設(shè)定殺菌時間和殺菌溫度:步驟為:①打開電腦控制器,在操作界面上,先按“SET”兩次,即為設(shè)置時間和溫度界面,按上翻鍵,表示延長時間和升高溫度,按下翻鍵表示縮短時間和降低溫度。②設(shè)定好溫度和時間后,再按“返回”鍵?;謴?fù)顯示器主界面。 管道流程圖3.產(chǎn)品殺菌步驟及程序:1)對上罐加熱,產(chǎn)生蒸汽:①開循環(huán)泵,開啟閥(AV9),其他閥門關(guān)閉,將水加入TI罐,當(dāng)液位計顯示水位達(dá)到上*,停止加水。②開啟控制器“蒸汽恒壓”按鈕,對罐內(nèi)水進(jìn)行加熱,以便為殺菌鍋提供蒸汽。
2)將產(chǎn)品用小推車放入鍋內(nèi),封閉鍋門,打開鍋門充氣墊開關(guān),對鍋體進(jìn)行密封。使殺菌鍋形成密閉容器。
3)上罐TI熱水加入殺菌鍋T2內(nèi),直到水量達(dá)到殺菌鍋水位計刻度下限后,停止加水。
4)開啟閥(AV8)和閥(AV6),其他閥門關(guān)閉,開啟控制器“循環(huán)泵”、“自動保壓”、“自動加熱”按鈕,使殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)加熱。直到達(dá)到設(shè)定的殺菌時間,殺菌結(jié)束。
5)降溫過程 :①開啟閥(AV7)和閥(AV9),其他閥門關(guān)閉,開啟控制器“循環(huán)泵”,將涼水加到殺菌鍋內(nèi),此過程一定要開啟“自動保壓”。②當(dāng)鍋內(nèi)產(chǎn)品溫度降至50°C.將鍋內(nèi)的水排出,停止加水??梢詶墘骸"蹖⒔禍厮懦鰵⒕亙?nèi)。
6)關(guān)閉充氣墊開關(guān),打開鍋門,用推車將貨物從殺菌鍋內(nèi)取出,殺菌過程結(jié)束。
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