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肉丸成型蒸煮冷卻流水線

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式：趙基敬查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-12-27 10:07:01瀏覽次數(shù)：286次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：124條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：趙基敬 （銷售部經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

肉丸成型蒸煮冷卻流水線1.肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成：蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分

詳細介紹

肉丸成型蒸煮冷卻流水線  

 1.肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成：蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸氣管道加入，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)整流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。

 

2.成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水位為開放行的，即進入冷水而溢出熱水，達到冷卻槽內(nèi)水溫適中在20-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

 

  3.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化，減輕了勞動輕度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。

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