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行業(yè)產(chǎn)品

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瑞控機(jī)械（南京）有限公司


強(qiáng)力沖擊式烤箱

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產(chǎn)品型號AirForce®

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地南京市

聯(lián)系方式：銷售經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2017-09-23 03:21:53瀏覽次數(shù)：716次

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產(chǎn)品簡介

烘烤均勻、快速、產(chǎn)能高、精確控制、間接加熱、易清洗、電腦化控制。

詳細(xì)介紹

AirForce®強(qiáng)力沖擊式烤箱

相比于其它沖擊式烤箱，AirForce®強(qiáng)力沖擊式烤箱的烘烤時(shí)間更短，熱量分布更為均勻。

在烘烤肉類、禽類、海鮮和焙烤產(chǎn)品等方面能精確符合您的要求。

 

更高的產(chǎn)能

快速烘烤 

相比于其它沖擊式烤箱，AirForce®烘烤速度更快，因此產(chǎn)能更高。*的工藝保證了產(chǎn)品的口味和水分，提高了成品產(chǎn)出率。

精確控制

產(chǎn)品上下方的溫度、濕度和氣流速度均可以獨(dú)立調(diào)節(jié)。上部的氣流噴嘴離網(wǎng)帶距離的可調(diào)范圍為2-8英寸（5-20厘米），從而產(chǎn)品高度可達(dá)6英寸（15厘米）。

間接加熱

間接加熱可防止產(chǎn)品褪色或“變紅”?？蛇x擇緊湊型燃?xì)馊紵骰驅(qū)嵊图訜嵯到y(tǒng)。

 

易清洗

細(xì)菌無處可藏

整個(gè)內(nèi)表面都可以*觸及。沒有細(xì)菌可寄生的氣體管路或隔熱板。

易觸及

烤箱機(jī)罩升起后網(wǎng)帶和氣流噴嘴分離，便于清洗。運(yùn)行過程中兩個(gè)旋轉(zhuǎn)的刷子清潔網(wǎng)帶。

針對產(chǎn)品的專門清洗

選配由電腦控制的就地清洗系統(tǒng)，精確控制烘烤不同食品所需的特定清洗時(shí)間和洗劑用量。

 

電腦化控制

工藝控制和數(shù)據(jù)管理

選配電腦控制系統(tǒng)，僅需手指觸摸就可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化工藝控制、監(jiān)控和數(shù)據(jù)管理。

簡單的操作

通過觸摸鍵可精確設(shè)定工藝參數(shù)。操作指令簡單明了，易于掌握。

所有工藝參數(shù)均可精確調(diào)節(jié)并重復(fù)使用

 

均勻的烘烤

高產(chǎn)能和安全烘烤

烤箱內(nèi)任何位置的產(chǎn)品都可均勻烘烤，不會(huì)出現(xiàn)需要對產(chǎn)品的某些部分進(jìn)行過度烘烤才能使整個(gè)產(chǎn)品達(dá)到目標(biāo)溫度。

穩(wěn)定的質(zhì)量

精確控制并保持產(chǎn)品內(nèi)部與外部的質(zhì)量，如色澤、質(zhì)地、嚼勁和口感等。

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