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技術(shù)文章

伍仁月餅機(jī)的操作使用功能

閱讀:2947          發(fā)布時(shí)間:2016-4-27
 伍仁月餅機(jī)介紹
      人們對(duì)月餅、包子的喜愛(ài),從來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)變化。在以前如果是大批量生產(chǎn)月餅,商家就是請(qǐng)了很多工人,晝夜加班,zui多也就是流水線(xiàn)性操作提高包餡的效率。隨著市場(chǎng)的需求量逐漸提高,傳統(tǒng)的人工包餡已經(jīng)逐漸不能滿(mǎn)足日益化需求,月餅生產(chǎn)迫切需要自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備代替人工操作,才能提率。因此,月餅機(jī)和包餡機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。

伍仁月餅機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)有:
1.本機(jī)送面\送餡采用雙絞龍,輸送穩(wěn)定.其特點(diǎn):皮餡運(yùn)行壓力小,能保持皮餡內(nèi)部油份,烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制.
2.面量\餡量調(diào)整采用進(jìn)口變頻器控制,可實(shí)現(xiàn)面\餡比的多種調(diào)整.

伍仁月餅機(jī)使用性能:
1.該機(jī)使用于月餅\包子肉包\菜包\豆沙包\南瓜餅等含餡產(chǎn)品的包制成型,成型刀具設(shè)計(jì)合理,剪切出的產(chǎn)品外形美觀(guān).
2.該機(jī)與食品接觸部位采用符合食品衛(wèi)生要求材料制作,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).結(jié)構(gòu)緊湊合理,拆裝清洗方便。

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