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上海名谷機械制造有限公司
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產品信息
名稱:熱風旋轉烤爐(電熱式)
品牌:minggu
型號:1800*1400*1500(mm)
電壓:380V/50HZ
功率:24kw/h
重量:1000kg
產品特點
熱風旋轉烤箱是本公司技術人員吸取國內外同類產品之優(yōu)點,經精心設計而制造的新一代節(jié)能型產品該轉爐具有造型美觀、操作方便、升溫快、熱效高、質量可靠等特點;此款轉爐設計成拼裝工藝制造,拆裝方便,適用于不同場地搬運安裝;
烤箱的主要特點
(一)能耗zui低
2013款旋轉烤爐*達到歐盟標準并獲得歐盟的CE認證,采用 計算機CAXA3D設計系統和數控沖裁及激光切割制造系統,在保證高 質量烘焙的同時,更注重用戶使用的經濟性和更加經久耐用,并使烤 爐達到*的節(jié)能效果。保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細 棉板材,并有嚴密的密封性,zui大程度的減少熱量損失。
(二)衛(wèi)生環(huán)保
燃油或燃氣式采用特殊燃燒設計,使燃料能充分燃燒,排出的氣體清 潔度高于規(guī)定的環(huán)保排放標準,各型烤爐都配有耐高溫排氣風機 及集煙罩,當爐門打開時,可快速將廢氣排出室外。
(三)智能控制
整機的溫度、時間及旋轉系統、燃燒系統采用連貫的智能控制方式, 使操作更輕松。
(四)適用性強
適用于烘焙各式面包、各式月餅、蛋糕、中式糕點.食品等產品。均勻 艷麗的顏色,非其它品牌烤爐所能相比。
(五)雙層鋼化玻璃
烤爐采用2層中間沒有空氣的玻璃和1層帶防輻射的反光玻璃,提高了 烤爐的正面保溫性能。當烤爐內部升溫至240℃,外層玻璃門zui高溫 度達到45℃。
(六)安全性
內裝三道安全系統電路均采用內裝密閉式,采用IC微電腦控制,安全 保護好,設有防爆系統。在任何情況下,不會發(fā) | 和同行比我們的優(yōu)勢
(一)烤箱材料
烤箱整體采用(201)不銹鋼,厚度達到1.5mm,里外5 層,保溫隔熱效果更加的好。
(二)烘烤均勻
加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度 更適合,在熱風的出口入設置風量調節(jié)及加濕裝置.使烤制的食 品四周色澤*。
(三)智能控制
烤箱有手動控制面板和電腦控制面板可供選擇,操作簡單,新 款烤箱更是添加的噴霧加濕功能。整機的溫度、時間及旋轉系 統、燃燒系統采用連貫的智能控制方式,使操作更輕松。
(四)節(jié)能加熱
燃油或燃氣式采用特殊燃燒設計,使燃料能充分燃燒,排出的氣 體清潔度高于規(guī)定的環(huán)保排放標準,各型烤爐都配有耐高溫 排氣風機及集煙罩,當爐門打開時,可快速將廢氣排出室外。
(五)操作安全
內裝三道安全系統,在任何情況下,對操作人員不會造成傷害. 不會發(fā)生意外事故
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產品參數
產品名稱 | 32盤熱風旋轉烤爐(電熱式) | 32盤熱風旋轉烤爐(柴油式) | 32盤熱風旋轉烤爐(燃氣式) |
產品型號 | ZC-100 | ZC-100A | ZC-100B |
額定電壓 | 3N380V/50HZ | 3N380V/50HZ | 3N380V/50HZ |
額定功率 | 52KW/h | 2.5-3.0KW/h | 2.5-3.0KW/h |
能源消耗 | * | 0#柴油6萬大卡 | 天然氣(3.1-5.7)m3/h 液化氣(1.2-2.3)m3/h |
控溫范圍 | 室溫-300℃ | 室溫-300℃ | 室溫-300℃ |
生產能力(以面包為例) | 100KG/h | 100KG/h | 100KG/h |
烤架層數 | 16*2=32tray | 16*2=32tray | 16*2=32tray |
烤盤尺寸 | 400*600mm | 400*600mm | 400*600mm |
重量 | 1300KG | 1300KG | 1300KG |
外形尺寸 | 1900*1714*2240mm | 1900*1714*2240mm | 1900*1714*2240mm |
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