真空滾揉機的維護保養(yǎng)方法

閱讀：2552發(fā)布時間：2020-7-21

　　真空滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工?？s短浸泡(腌制)時間，大大提高工作效率。使完之后真空滾揉機是需要進行保養(yǎng)。

　　保養(yǎng)方法：

　　1、需要經常檢查渦輪減速器的油位，如果油位低于油窗高度的1/2，及時添加機械油，以保證真空滾揉機后期的正常使用。

　　2、每次工作結束時，需要打開真空油水分離器底部閥門開關，排出積水，清除真空吸料，清洗真空油水分離器，確保真空管道暢通。

　　3、真空泵應每月停止泵一次，以檢查油污染。如果真空泵中的油被污染，應及時更換，更換機油前，泵需要空載向前轉動15分鐘，油加熱后，停止泵并打開排放塞以排放臟油，用一些新油或清潔油清潔泵后，注入新的真空泵油，操作真空泵時請參考真空泵操作手冊進行維護。

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