犀牛壓面機作為的面條機生產廠家，為您供應的各式機電設備均采用國內*的生產工藝，融入新式的潮流元素，并在做工上更加嚴謹細致，為您*的和面機、壓面機、面條機均為今年新款，機體采用小型鑄鐵材質，通過更換模具可以達到您想要的各種規(guī)格的面片、面條；  小型壓面條機適用于家庭及面制品店等使用。該機可將面團 復壓制，使之柔韌性得到增強。  

下面為您介紹新款的小型壓面機：     

一、性能特點：  

1、壓面條機整體材質，新穎美觀，易于清潔和維護；  

2、適用范圍更廣，機身美觀，可用于酒店、家庭以及各式餐飲；  

3、設計合理，機器運行時噪音更?。?/span>

 4、采用的新型傳動裝置，動力更強勁，堅固耐用；

 5、廠家質量保證，信譽可靠；        

 
二、性能特點  

新款犀牛牌小型面條機結構*、操作方便、外形美觀、工作效率高，凡接觸食物的零件均用小型和電熱處理制造或經特殊表面處理?？煞磸蛪褐剖购兔婧蟮拿鎴F、面筋，得到增強。采用新型齒輪傳動，結構緊湊，操作方便，動力強勁。接料板清潔衛(wèi)生、安全耐用。低噪音、高效率.用于制作面條、云吞皮、糕點、面包等面點制品。是面點制作的機械，對所加工的面粉反復揉搓又進行滾壓，充分發(fā)揮了面粉面筋的力量，大大增加了面條的壓力和性能強度，達到了耐煮、耐斷的良好效果。符合國家衛(wèi)生標準要求，適合于賓館、飯店、食品加工廠、單位食堂及個體飲食業(yè)制作面條之用.
   河北犀牛公司連年被評為全國科技進步*單位、河北省重點骨干企業(yè)、省實施*單位、河北省消費者信得過單位、河北省、石家莊市政府“守合同、重信用”單位。
1、面條機采用新型齒輪傳動裝置，堅固耐用，動力強勁。  

2、操作簡單，噪音低、效率高。  
安全事項： 壓面機開動時，必須蓋上防護欄操作，嚴禁拆下防護欄。不準伸手進防護欄內并推壓面團，以免發(fā)生意外。

三、保養(yǎng)與維護    

滾筒兩側的注油孔須每天加油一次；其余部分采用潤滑油脂（黃油）潤滑，齒輪及滾動軸承每月加油保養(yǎng)一次。
四、注意事項  

 1、小型壓面機空轉時間不能超過3分鐘，以免損壞壓面輥及切面刀。  

2、不得用噴水管清洗。  

 3、任何情況下不能將手伸入壓切面工作口。

 4、機器的保養(yǎng)  使用后用干布或刷子清潔即可，請勿水洗。            

 五、新款小型壓面條機實用功能：  

1. 和面  建議用溫水和面，溫水可以把面粉中的膠質蛋白激活，拌勻；為了使面更有 嚼勁，一斤面中可以放5克鹽，適當放一兩個雞蛋蛋清，面條口感更好，煮時不易破皮

    2、壓面皮  掌握好水量，面和的不能太軟，或好的面蓋上濕毛巾，醒20-30分鐘即可；  壓面片時一定要多壓幾次，一定要多壓幾遍，扎營壓出來的面比較緊實，吃起來口感韌性十足。

    3、壓面條  將壓好的面皮放到面斗板上，輕輕搖晃，面條就壓好了，壓面有粗細兩個軸， 可以根據自己的喜好選擇；

    4、制作餃子皮   制作餃子、餛飩皮  餛飩皮、餃子皮用壓的面片就可以，切成方條塊，或者用圓口杯子壓成圓形。

制作面條

面粉500g、鹽5g、雞蛋1個、水170g

因面粉的吸水量不同，以上比例只做參考，用壓面機，所需的面團都要硬一些，太軟的面團不但愛粘連，而且還會使壓面機不好清理，而清爽的硬面團就不會出現這種情況，用完后壓面機任何地方都不會沾上濕面，不需要做任何清洗與清理，只需將壓面機嚴密的包好不沾上灰塵就可以了，下一次直接拿來就可以用。