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東莞齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2022-04-26 11:35:43瀏覽次數(shù):370次
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杜仲,相信大家都知道,是一種藥材,但是杜仲雄花茶知道的就比較少了
傳統(tǒng)的杜仲雄花茶一般依靠太陽、柴火等加工而成,加工過程中殺青不均勻、營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞問題嚴(yán)重。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的摸索,利用微波殺青干燥技術(shù),短時(shí)間內(nèi)去除杜仲雄花的水分,保持了其原有的營(yíng)養(yǎng)成分,干燥后的成品含水量極低,便于保存。再者杜仲雄花常規(guī)方法保鮮時(shí)間有限,前期都是采用冷庫保存,投資大,占得多,而杜仲雄花茶微波殺青干燥設(shè)備從根本上解決了杜仲雄花加工時(shí)間短的問題,大大提高了杜仲雄花的產(chǎn)業(yè)化水平。經(jīng)過微波設(shè)備加工的杜仲雄花茶中氨基酸含量為21.95-22.56%,桃葉珊瑚苷含量為0.55-0.58%,VC含量為31.7-33.5mg/100g,有效保持了杜仲雄花的有效成分,這種方法是傳統(tǒng)方式?jīng)]辦法比得上的。其次微波殺青杜仲雄花茶湯色較好,沖泡以后花粉散出,湯色黃綠,味道,是饋贈(zèng)長(zhǎng)輩的好禮品。
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