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詳細(xì)介紹
浴式殺菌鍋：
水浴式熟肉殺菌鍋|軟包裝牛肉殺菌鍋，在食品的生產(chǎn)過(guò)程中，滅菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長(zhǎng)食品的保存期，需對(duì)食品進(jìn)行滅菌，既消滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。提高滅菌溫度可加快微生物的致死率，縮短滅菌時(shí)間，提高設(shè)備生產(chǎn)能力。提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度，如食品包裝物運(yùn)動(dòng)、加熱介質(zhì)（熱水）運(yùn)動(dòng)，也可大大提高滅菌效果。本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì)，對(duì)包裝成形的食品進(jìn)行快速滅菌或分段式滅菌。由于采用使食品包裝物在滅菌設(shè)備的加熱介質(zhì)（熱水）高速?lài)娏芑驀娚溆谑称坊蚴称钒b物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時(shí)進(jìn)行，使食品包裝物迅速均勻受熱，大大縮短受熱時(shí)間，從而進(jìn)行高溫短時(shí)間滅菌或分段式自動(dòng)控制滅菌，這樣可使包裝食品保持*風(fēng)味、色澤與品質(zhì)，使熱對(duì)食品物料的影響程度減少到zui低程度，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
常規(guī)殺菌鍋型號(hào)：
型 號(hào) | 有效容積 | 處理量 | 設(shè)計(jì)壓力Mpa | 設(shè)計(jì)溫度℃ | 盤(pán)子 | 小車(chē)（個(gè)） |
700*1200 | 0.5m³ | 110KG | 0.44 | 145 | 3個(gè)（120*45*15mm） | 1 |
900*1800 | 1.14m³ | 300KG | 0.44 | 145 | 8個(gè)（90*60*15mm） | 2 |
1000*2200 | 1.73m³ | 500KG | 0.44 | 145 | 10個(gè)（110*65*13mm） | 2 |
1200*2700 | 3.05m³ | 1T | 0.44 | 145 | 15個(gè)（90*80*16mm） | 3 |
1200*3600 | 4.07m³ | 1.2T | 0.44 | 145 | 20個(gè)（90*80*16mm） | 4 |
備注：具體型號(hào)可根據(jù)不同產(chǎn)品和產(chǎn)量提供定制。
公司承諾：
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